JR天王寺北口すぐの阪和商店街の中に新しくできた表記の店を訪問。天満の本店は連日満席の有名店。お気軽に高級ワインを提供で有名。大阪一敷居の低いワインバーを標榜しておられボトルワインを小売価格プラス1000円で提供。第三金曜日はオーパスワンを原価売りされている。

イタリアの果実味たっぷりの白ワインでスタート。この日はお任せでどんどん料理を出していただく。

豆腐の上にトリュフオイルで香りをつけたトンブリを乗せたもの。セロリを醤油漬けにしたもの。ピーマンの肉味噌添え。倭鴨の叩き・・・鴨がびっくりするくらい美味しい。

瓶に入った海老のムースというかペースト。。濃厚で海老の香りが咥内に広がる。。口中が海老になる大好きな一品。

ハムの盛り合わせと和牛のアゴ肉とキャベツを炒めたもの。。

チーズを揚げだしにしたものでオーストラリアのシラーと合わせる。。

牛タンのどて焼き・・・ちょっとしたひねりが楽しいし美味しい。

お店はカウンターのみ20席くらい。

烏賊がたっぷり入ったピザ・・・パリパリの食感がとても香ばしくていい。

サーモンを鉄板でレアに焼いて叩き風にいただく。ヨーグルトのようなソースとも相性バッチリ。。。ここからはワインを飲みすぎて記憶も写真もない・・・

大阪市天王寺区堀越町15-14

今まで誰にも秘密にしていたお気に入りのバル。阿倍野近鉄百貨店のB1のワイン売り場に併設された樽熟成の蔵出しワインが特別に試飲できる。あまり存在を知られていないために客はいつもいない。たくさんの種類のワインがほぼ売価でいただけるためにお得感がかなり強い。ソムリエさんもいらっしゃってワインの説明を聞きながら国産の希少チーズとともにこの日も２杯いただく。

こだわりのチーズもたくさんあって食べ比べるのも楽しい。
もし見かけたらお声掛けください・・・一杯おごります😄

リニューアルした天王寺公園エントランスエリア「てんしば」に出来たモダンな炉端焼きというかバルのようなお店。ファザードもかなりおしゃれな開放感ある店舗。

野菜巻き串を主力としたオペレーションファクトリーが経営する新業態店。ランチタイムは和食の定食が中心らしい。

ビールで乾杯をしてまずはアンチョビポテトを所望。オリーブオイルと黒胡椒をいただいて味の調製をする。

いろんな野菜を豚バラ肉で巻いてオリーブ油をかけながら炭で焼く。ちょうどカウンタ−席だったので調理担当の方が必死のパッチで焼いている姿が見えて面白い。

ニンニクの芽、オクラ、エリンギ、柿、豆苗をバラ肉で巻いたもの。焼き上げる前は見た目も美しくてヘルシーな感じなんだけど焼けば見た目も悪く味も同じような感じでつまんない。

この他にもとうもろこし、辛子レンコン、うずら卵、トッポギの豚バラで巻いたものなど・・福岡で同じような専門店があるけどなかなかメジャーになりにくいのが現実。価格は150円から280円くらいまで食材によっていろいろ。。お薦めの串をお任せでいただくのがいいかも。

この他にもブロッコリーチーズ巻き194円、プチトマト巻き194円、ねぎ巻き　おろしポン酢259円、モッツァレラズッキーニ巻き259円、焼き茄子巻き　トマトソース、キンピラ牛蒡巻き240円、ニラチーズ巻きなど。バラ肉で巻かない「まるちょう炭火炙り焼き」や「黒毛和牛　ウチヒラ炭火炙り焼き」「但馬鶏　もも肉の炭火炙り焼き」などしっかりしたものもあるので気分や予算、用途によって使い分けが出来る。

ドリンクの種類もたくさんあって一言で言えば今時の家族でもカップルでも楽しめる財布に優しい気の効いた居酒屋って感じかな。

大阪市天王寺区茶臼山町5-55 天王寺公園エントランスエリア
06-6775-0789

天王寺 肉炉端 ロバート （ろばた焼き / 天王寺駅前駅、天王寺駅、大阪阿部野橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0