4月に訪問して久しぶりに感激した表記の店をランチタイムに再訪。大阪メトロ北加賀屋駅、南海本線住吉大社駅から徒歩10分くらいで姫松橋の北側に位置する。界隈にコインパーキングたくさんあり。

お店はカウンター5席と奥にテーブル席が1つ。間口も狭くかなりこじんまりしているんだけど見た目と裏腹に若き女性 オーナーのミクさんが作る野菜をはじめとする食材に徹底的にこだわり、かなりレベルの高いインスピレーションに基づく料理がかなり美味しくて地元の客のみならず遠方からもわざわざ来店があると聞き及ぶ。

週末は自家製のフォカッチャをはじめとするパンや自家製ドレッシング、ジャム、様々な農家さんの野菜などを店内で販売されている。

見るからに美味しそうな野菜は早くに売り切れることが多いと言っておられた。私はお土産に玉ねぎのスープを購入する。

ランチメニューはデリプレート1000円か肉か魚のメインディッシュが入ったプレート1000円〜、本日のパスタセット900円、本日のサンドウイッチなどからなる。この日はランチプレートの主菜が売り切れなので惣菜が5〜6種類盛り合わせになったデリプレートを所望する。

最初にキャベツで作ったスープ。塩味は限りなく少なくとても滋味深い。。

しばらくしてプレートが提供される。料理は店主のワンオペ。酸味の効いたシンプルなドレッシングのかかった葉物野菜はとてもしっかりした味わいがある。自家製のジャガイモを練りこんだフォカッチャとともに中東アラブ料理のヒヨコ豆を潰してペースト状にしてレモン汁、ニンニク、クミンなどの香辛料を入れた「フヌス」というもの、紅はるかを使ったサツマイモサラダ、ビーツとキヌアとグレープフルーツのサラダ、鶏レバーペーストなど。

どれも身体によさそうなものばかり・・・・

食後はシルキーな舌触りのベイクドチーズケーキとコーヒーを所望。テイクアウトもできて何をいただいても安くて美味しい、最近では稀有なお店です。

前回のミクラドはこちら

大阪市住之江区中加賀屋4-2-3
日曜休み

昨年の6月にオープンされた表記の店をランチタイムに一人で訪問。私の会社から徒歩3分くらいなんだけど近すぎて全くのノーマーク店。北加賀屋駅、住吉大社駅から徒歩10分くらいで姫松橋の北側に位置する。

若き女性 オーナーの名前がミクさんと聞き及ぶ。東京や大阪本町の主にオーガニック系の レストランで修行されたと言っておられた。

日本各地の自然に寄り添って営む生産者食材を使った Farm to Table”が コンセプト。長野県や丹波篠山等で採れる野菜や広島や長崎の農園の果物、篠山のジビエなどの食材を様々なスタイルで提供される。長崎県雲仙の岩崎さんは在来品種を種取りされている有名な農家。

ランチメニューはデリプレート1000円か肉か魚のメインディッシュが入ったプレート1000円〜、本日のパスタセット900円、本日のサンドウイッチなどからなる。この日は篠山産鹿モモ肉のソテーを所望する。

最初に黒大根のポタージュ。。塩味を抑えた喉にストンと落ちる軽くて綺麗な味わい。

ワンプレートに盛り付けられた鹿肉はとても柔らかくて赤ワインと柑橘で作ったソースとの相性も素晴らしい。。ご飯は十六穀米を使用、添えられた生野菜がドレッシング含めとても美味しい。

デザートを追加で注文。オーガニックバニラを使ったアイスをいただく。1400円の会計でした。。かなりいいお店です。。次回は夜に訪問予定。。

大阪市住之江区中加賀屋4-2-3
日曜休み

MICRADO （レストラン / 北加賀屋駅、住吉大社駅、住之江公園駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

住吉大社から徒歩3分。路地にある表記のカフェを訪問。美しい女性店主がアメリカやカナダで学んだ焼き菓子が突き抜けた美味しさ。糖質制限中なんだけど近くを通ったらどうしても引き寄せられてしまう。

こだわりのお菓子やパン、夏場はシャーベットも手作りでワンランク上の味わい。イートインも数席しかないけど可能。大阪で最も美味しい焼き菓子と個人的には確信している。冬場のリンゴを使ったタルトが最高に素晴らしい。

この日はフレッシュのアプリコットとヘーゼルナッツを使用したタルト450円。アプリコットをキャラメリゼしてヘーゼルナッツのクリームと合わせたもの。味わったことのないアプリコットの新鮮な酸味にびっくり。添えられたアイスクリームと一緒にいただくと味わいがさらに深くなる。

バターとキャラメルで煮込んだ桃をタルトタタン風にアレンジした桃のタタンケーキ400円もかなり美味しそうでした。そのほかにもブルーベリーとココナッツのタルトや定番のレモンケーキやレモンパイ、アップルパイ、カリカリシュークリーム280円。あれば必ず買うべしのクロワッサンなどどれも食指が伸びるものばかり。。

夕方には商品ほとんど売り切れ・・・月の半分は休業しているのでフェイスブックで確認の上、早めの時間帯に訪問してくださいね。。近辺にコーンパーキングたくさんあり。。

過去のwa coffeeはこちら

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大阪市住吉区東粉浜3-30-17
06-7502-6478
営業時間：10:00 〜 19:00
定休日：不定休（要確認）