住之江の浜口交差点のサーフショップに横にある通称、住吉大社と大陸に一番近い中国料理店と呼ばれる。店主の井川さんはハンダンという中国の都市に住んでいて（日本人ですが）そのころ習った料理をここで再現。家庭用のコンロとテフロンのフライパンでさりげなく旨い中国家庭料理を提供いただける。

看板もない店なので初めて入る方はかなり勇気が必要。私が習っている中国語の先生を以前お連れした時も感激していた。。遅掛けには大阪の高級ホテルのシェフもしょっちゅう訪れる。

今日は２人で訪問なので小さいポーションでというお願いにも心安く応じていただいた。。

何も言わずに出てきた目にも麗しい前菜は鶏レバーを醤油で炊いたもの。八角の香りと鶏レバーの旨みが最高。。白木耳の酢の物やセロリと湯葉の和えものはごま油の香り。バンバンジーもこの店独特のもの、乾燥豆腐の味わいもとてもいい。ここまでですでに生ビール２杯。。

この後何しましょ。。と言われ「お任せで」というと出てきたのが紙鍋。。中国料理で紙鍋・・・なかなかアバンギャルドである。。出てきた鍋の中は真っ赤っかの痲・系。。この出汁で羊肉と野菜をしゃぶしゃぶする。。（具の写真撮るの忘れた・・）

しかしながらこの羊が絶品。。。いつもは焼肉にするか炒めものにしてもらうのだが臭みは全くなく柔らかでどんどんの中に入っていく。。 ニュージーランド産とのことで国産はどうしても流通段階で時間がたったり処理の仕方が悪かったりで良くないとのこと。。。

ここで赤ワインを所望しぺろりと１本飲みほしてしまう。。

続いていただいたのがこの店のスペシャリティーのトマトの玉子炒め　５５０円　　独特の風味でふんわりと食感よく味加減もとても優しい。トマトの水臭さは皆無・・・・紹興酒をいただきそのあとさっぱりとさせるためにチュウハイをいただきお酒がどんどん進む君状態。

そして仕上げその一が水餃子。。中国では主食。。注文を受け皮から作る。。この工程を見るのも楽しみ。厚めの皮がモチモチのプリプリで黒酢につけていただくと肉汁があふれ出し旨みが口中に広がる。。意識がマッハのスピードで中国に飛んでいってしまう。。くらい旨い。。１０個で６００円は価値がありすぎ。。

仕上げその２でジャージャー麺。。これも必ずこの店に来た時の必食アイテム。。 これも粉を練り込んで作りだすので時間はかかる。せやけどモチモチしててなんともいえぬ味わい。肉味噌と絡んで最高の〆となる。あとトマトの砂糖掛けもおすすめ。。

価格もかなりリーズナブル。ただしタバコ、携帯は禁止。。この店私の中でのミシェラン星３つ。

大阪市住之江区浜口西2-11-18
　06-6678-3078
　13:00～23:00
　木・金休

大阪マラソン翌日足腰はボロボロだけど内臓はすこぶる元気。

住之江区北島のニューとん助のビフテキＷでお祝いする。 帰りに寄った銭湯のおばちゃんとおっちゃんや自社のパートのおばさん友人などからお疲れ様との声をかけていただき走ってよかったと納得する。

最初の2時間半まではいいペースだったんだけど30キロを超えてから膝が悲鳴をあげて足が前に進まんようになる。下半身全体が鉛をつけたようになってけいれんを起こす。屈伸運動したらさらに膝が崩れて走れなくなったけど辛抱して走ってなんとか4時間46分でゴール。

足を引きづりながらニュートラムに乗ってそのまま銭湯に。。。大阪マラソンはＨＰからランナーズアイというところに入って、見たい人の名前を入力すれば成績とラップタイムと途中の走っている姿とゴールを動画で見ることが出来る。。ちなみに私は１１２０７番。これは凄いわ。。。とひとりごちする。

沿道のの応援がとても楽しく西成では女性ランナーに「お姉ちゃん　はよ結婚せえよ！」と叫び続けているおっさん。。。

そしてご褒美のニューとん助のヘレテキＷ3700円とポタージュ300円。

この店は自社から近く昔からある年季の経った店ですが、カウンター内の調理場はいつもピカピカ。大衆洋食の雄で客はほぼ中高年の男性。ほとんどが名物のとんかつを所望している。 分厚いトンカツにかなり旨いニンニクたっぷりのドミソースの取り合わせはこのあたりでは多分ナンバーワン。。

そして名物のポタージュはこれでもかというくらいニンニクのにおいが口に残る。 専用のフライパンに油とおろしニンニク、オニオンスライス、海老とスープ、化学調味料や牛乳を手際良く入れて出来あがり。。全て目分量というのがいい。

ヘレテキＷはレアに焼かれた分厚いヘレ肉にニンニクたっぷりのドミソースと洋がらしの取り合わせ。一口食べるごとに気力がわいてくるのがわかる。ステーキ食ってるぞ。。という気になる。。

駐車場は店の裏に5～6台分ある。

昼と夜の2時間ずつしか営業していないので注意。 何を食べてもうまいよここは。。。

住之江区北島1-3-31 電話番号/06-6685-4096

営業時間/11:03～13:25　17:00～19:00

定休日/日曜・祝日、第四月曜

こちらもたまに立ち寄る地元の洋食屋。北島にもニューとん助という店がある。。どちらも名店である。子供のころこの店のあたりに住んでいたので郷愁を感じる。 最近は早朝のランニングコースでこのあたりまで来ている。。駐車場がないので近くのコーンパーキングに。

13時を回っているのに店は満席。。。御主人顔を真っ赤にして揚げまくる。。ただでさえ超いかつい顔をしているのに。真っ赤になって赤鬼のよう。。。

しかしこういう人相の親父が作る洋食はバリうまと相場が決まっている。。。 新聞を読みながら時間をつぶす。本日の注文はとんかつ大990円。。（ライス、スープつき）この店のとんかつであれば大きくてもいただける。

それだけ軽くあっさりしている。。大根おろしとポン酢もいいのだが今日はがっつりドミグラスソースでいただくことにする。。しばらくたって出てきたとんかつはやはり想像以上のでっかさ。大きめの一口サイズにカットしていてお箸でいただけるようになっている。。しかし食べても食べても減らないボリューム。しかしながらしつこくなくすいすい胃袋に入っていくのは不思議である。

肉の厚さは約2センチ。デミグラスソースがコクがあるんだけどあっさりしているのがポイントと見た。この店はほんとにいつ行っても大繁盛。。これから出てくるカキフライは必食。

できればカウンターに座って御主人と会話することお勧め。。 顔面超怖いけど優しいよ。。

大阪市住之江区安立４丁目３－３ ０６－６６７８－５６７５