西田辺

イルマーニ 12月【大阪市 西田辺】

長居公園でのランニングの練習会の帰りに西田辺の入船温泉の前にあるヘビーユースする表記のお店を訪問。夜の10時前なんだけどこの時間になってようやくお店がすき始める。

銭湯で300円の生ビールを一気飲みしていざ参戦。いつものようにグラスワイン三杯と小皿料理2品これにバケットがついた2000円のワインセットを所望。

小皿料理は14種類のメニューから選ぶんだけどすでにすべてのメニューを制覇していて最近少し飽きてきたかなと思っていたら新メニューが投入されていてかなり喜ぶ。

逸品メニューも魚を一匹焼き上げたりアクアパッテュアにしたりと接客も一人で切り盛りしてる事を忘れさせる店主の馬力に敬服する。2013-12-06 21.35.46

最初の一皿目は烏賊の墨煮とサーモンのヨーグルトソース。。ひと皿に盛られているけどボリューム満点。それぞれ手抜きなしでスパークリングにとってもよく合う。飲みながら食べながら友人とランニングの話や仕事の話をしまくる。。

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お酒はスパークリングと赤と白。。しっかりしたタイプや飲みやすいものなどいろいろと取り揃えておられるのが嬉しい。基本はニューワールドなんだけどブルゴーニュもたまにあったりでこの価格でどんな仕入れをしているのか不思議なときもある。

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羊肉のロースト。。これもボリューム満点。。当然の事ながら臭みやクセは全くない。バケットと共に赤ワインの軽めのものと合わせてワシワシ頂く。

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キノコの炒め。。バケットの上に乗せて頂く。。オリーブオイルに胡椒をしっかり落として頂くと白ワインがすすみまくる。。

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お酒は際限ないのでこのあたりでストップしてエビと野菜のパスタをオイルベースで頂く。大盛りにしてもらって2人でシェア。。こんなわがままも喜んで聞いてくれるのが人気の秘訣か。いつものようにゆで上がった麺をオリーブオイルまみれに入荷させる仕事がとっても丁寧。何度も何度もいつまで続くかと言うくらいフライパンをあおり続ける。あおるごとに美味しくなるのは周知のとおり。でもこの普通の事がなかなか出来ない。。

その結果は一口食べると誰でもわかる。。。ホントええ店です。。。

大阪市阿倍野区西田辺町1丁目1-6
電話番号:06-6608-2488
定休日:日曜日

大阪市 西田辺 イタリアン

樹林【大阪市 鶴ヶ丘】 【大阪市 長居】 【大阪市 西田辺】

友人の紹介で鶴ケ丘にある表記の焼肉店を訪問。創業は20年以上前で焼き肉地元の方々には有名なお店と聞き及ぶ。夜ランのあとで友人と2人で訪問。お店はカウンターとテーブルあわせて38席。

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まずは前菜のナムル盛り合わせとキムチ。当然ながらすべて自家製で特にゼンマイがおいしすぎる。シークワーサーチューハイと共にムシャムシャ頂く。

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お肉は最初は上タンづくし3種盛り1780円。部位別に味の異なりを楽しむ。薄く切られたものはさっと炙ってレモンで頂く。。厚切りもしっかりと脂を感じる根元部分で食べ応え満点。ゴロゴロタンとこの店で呼ばれる部位も味がしっかりとのっていて柚子胡椒を少しつけていただくととっても美味しい。もちろん黒毛和牛にこだわる。

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美味しいものを少しづつというリクエストにお応えいただき焼きレバー、アカセン、上ミノの3種盛り。どれもが新鮮でこれはガーリックオイルで頂く。。もう酎ハイがすすみまくる美味しさ。

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お店おすすめのさがり1470円。赤身肉であっさりしているけど味がしっかりしている部位。切り身も大きくて食べ応え満点。

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上ハラミ1360円も脂分を感じる上質な滋味溢れる部位。「ええ肉食べてるよ」という気分になる。キャベツに自家製韓国味噌をつけていただくと口直しにぴったりで生マッコリをつい所望してしまう。

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〆のテールスープ850円は大きな牛テールがゴロリと入って見ただけで身体に良さそう、スプーンを入れるとほろりと骨からほどける肉がとても美味しい。

梅冷麺850円もいただくと口の中がさっぱり。。べっぴんの女将さんの接客も明るくて優しくて丁寧で素晴らしくとてもいい気分で店を出る。お腹も心も大満足なり。

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町2-9-30
06-6694-4361
火曜日定休

樹林焼肉 / 鶴ケ丘駅西田辺駅長居駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 鶴ヶ丘大阪市 長居大阪市 西田辺 焼肉

天びん棒【大阪市 西田辺】

ランニングのあと銭湯によって表記の店を訪問。西田辺界隈はシャープ本社があるせいか居酒屋がとても多くTPOで私も使い分けている。予算を気にしないでええもんをしっかり食べるぞ、と決めたときはこの店に来る。

旬の野菜と魚がとても豊富で数千円のお造りが本日のおすすめと書かれていてそれを常連らしき客がバンバン注文している。。厨房も店主を入れて3人がお造り、焼き物、揚げ物、煮物などそれぞれの兄さんが分業しながら作りまくっている。

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巨大な岩牡蠣をまず所望する。。岩牡蠣ってクリーミーすぎて味が濃すぎてたくさん食べれない感じがする。ポン酢で食すとサッパリする。最近はいろんなところで養殖もされているので珍しい事もない。養殖の技法でクリーミーさも調節出来ると聞き及ぶ。

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剣先イカの造りをポン酢おろしとマヨネーズであえたもの。ポン酢、マヨネーズ、大根おろしのバランスと相性がたまらなく旨い。福島区の炭味屋さんの看板隠れメニューと同じもの烏賊のボリュームが限りなく少ないのが残念。。

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好物のイカキムチ炒めも卵の黄身とキムチとマヨネーズをぐるぐるとかき回して食せば摩訶不思議なマイルドな味に変身。生絞りチューハイがどんどんすすむ。

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大きなズッキーニと目が合ったのでソテーにしてもらう。オーラムの黄色のものは今が旬の私の大好物。種が大きくて生育が遅く皮が柔らかいので緑の方が絶対数が多いんだけど味は黄色が秀でている。オリーブオイルとの相性は抜群。

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海老の蓮根はさみ揚げは海老ミンチではなく海老そのまま。。ビジュアルもシズル感も素晴らしい。少し高いけど上質感は抜群。。いつ行ってもお店は満席。敷居は低くて気軽にちょっとええもんを好きなだけ食べるにはええ店です。店主サーファーでかなりイケメン。。

大阪市阿倍野区西田辺町1-19-1
06-6693-9655
日曜定休
18:00~翌01:00

大阪市 西田辺 居酒屋