洋食

キッチンまえだ【大阪市 西田辺】

西田辺にある洋食屋さん。家族でされていてランニングの帰りに何度か訪問したことがある。この日は一人で訪問。大好きな海老フライを注文する。

昔福井県で海老フライ食べ放題のお店に行って40匹くらい一人で食べた記憶があるな・・・海老フライが昔から大好きで有名店はたいがい食べ尽くした感がある。東京四谷に甲殻類だけのフレンチがあると聞いたこともあるな。。

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出てきた海老フライは大振りのブラックタイガーが4匹。自家製のタルタルソースがかかってまあまあのボリューム。少し衣が固いのが気になったが許容範囲。昼はランチの定食で夜はお酒が飲める洋食メニューとお酒のアテがいろいろ。アットホームな雰囲気なのでみんなでワイワイと食事をするのに良さそう。。

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1丁目4番4
ディナー:17:30〜22:00

まえだ洋食 / 西田辺駅鶴ケ丘駅南田辺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 西田辺 洋食

ビモン

東京出張にて在京友人と東京駅内の表記の店を訪問する。

東京駅の八重洲北口改札を出て左にキッチンストリートというエリアの一番奥。かなり辺鄙なところで大行列のタン料理のお店を横目に見ながら入店する。知らなければわざわざ行かない場所であることは確か。

ハンバーグが有名なのでランチメニューの「すねバーグ」を所望する。和牛のすね肉だけで作っているということであろう。「とろバーグ」というバラ肉を合わせたものもあったが価格がかなり高いのでパス。「すねバーグ」は170g、255g、340gから選ぶ170gで1430円という超強気の価格設定。

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スープ、サラダもついているけどいずれも凡庸。すねバーグはミディアムの焼き加減らしい。こんがりした焼き具合でかなりの粗挽き。つなぎも少なめのごりごりした仕様。箸で肉を割るとホロホロ崩れて食べにくい。味付けは岩塩と黒コショウのみらしい。肉本来の味が楽しめるとメニューに書いてあったがそんな感じでもなく全体的に塩っぱくて真ん中の生の部分がネッチャリして個人的には厳しかった。。

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大根おろしも添えられていて醤油を落としていただくらしいが大根おろしの水分が多くてハンバーグとマッチしない・・・・ソースがないので後半は味が単調に感じられ飽きてしまった。。肉汁は全く感じられない。しかし食べログのレビューを見てみると「脂分が甘い」「肉の味再発見」「軟骨がいいアクセント」「本物のハンバーグを食べた」・・・東京人の味覚恐るべし・・・

千代田区丸の内1-9-1 東京駅名店街 1F キッチンストリート
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休

ビモンステーキ / 東京駅大手町駅日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

洋食 関東地区

洋食の店 カワベ【大阪市 岸里玉出(南海)】

日曜日の夜に地元の銭湯に行く。その帰りにビールを飲みに表記の店を訪問する。場所は阪堺線の東玉出駅を西に入ったところ。近くの昭和の香り満載の味のある外観は最近希有な存在である。

店内もクラシカルというか懐かしい空気が満載。ダイヤル式の黒電話やビールの入った真っ赤なコカコーラの冷蔵庫。
古いけど掃除と整理整頓が行き届いていて居こごちがいい。。
目配り抜群のサービスも心地よい。出前が多いのでおか持ちを持った店員さんが行ったり来たりする。ビールとともにこの店の一番高いメニューのポークチャップ980円をいただく。

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1.5センチくらいの厚みのあるポークチャップ登場。色を見ただけで美味しいのはわかる。甘めのケチャップソースがビールによく合う。筋も全くないのとしっかりと叩いているせいか肉はとっても柔らかい。見た目よりもあっさりしていてとても美味しい。添え物のマカロニもいい存在を醸し出す。スポーツ新聞を見ながら一人ディナー。。

早く春が来ないかな・・・

大阪市西成区玉出東2−2−26
06−6651−1669
11:00~21:30

大阪市 岸里玉出(南海) 洋食