居酒屋

ミソノ(misono)

休日に新神戸から六甲山頂まで縦走をしてそこから有馬に抜けて風呂に入ってから表記の店で晩御飯をいただく。昼は有馬温泉唯一のカレーうどんの専門店で夜は50種以上のベルギービールを出す居酒屋の2毛作。

カウンター6席と小さな座卓席2つのみ。寡黙なご夫婦で営まれる。愛想はよくないけど旬の美味しいものを比較的低価格で提供。。

まずはビールで乾杯をしてあん肝500円を所望。丁寧に仕事をしておりスターターにぴったり。

新物のホタルイカと菜種の酢味噌がけ400円。。。

相生産の大粒の生牡蠣を使用した牡蠣フライは800円。。自家製タルタルソースと辛子ソースでいただく。

名物の唐揚げ750円は丹波赤鶏(地鶏)を使用。大きくてとてもジューシー。きちんと2度揚げされている事に感心する。

黒毛和牛の赤身の塊をフライパンで焼きこんで作る和風タリアータ。イタリア式のカットステーキなんだけど香味野菜を包んでいただくとお酒が進みまくる。

この日は朝から夕方までずっと大雨。雨の登山もそれはそれで風情があっていいものです。

過去のミソノはこちら

兵庫県神戸市北区有馬町985
078-904-0147
【カレーうどん】
11:30〜15:00(麺切れ次第終了)
【ビアダイニング】
17:30〜24:00(LI.22:00)
水休

 

 

居酒屋 神戸市

オオサカ堂 2月【大阪市 東天下茶屋】

今いちばんのお気に入りの東天下茶屋駅徒歩3分の表記の店を訪問。阿倍野筋の松虫の交差点南20mの場所に位置する。驚くくらいのハイコスパと大阪愛に満ち溢れた飲み物を含めた食材の数々と割烹職人のような丁寧な仕事ぶりは比類なき満足感を客に与える。若い店主一人で営んでいるんだけどあまり客を待たすこともなく美味しいものが次々と提供される。

カウンターだけの客席なんだけどジャズが流れてとてもいこごちも良い。この日は散髪の帰りに一人で立ち寄る。

最初に茎わかめのポン酢180円。見ただけで美味しいことがわかる。。シャキシャキの食感と口一杯に広がる磯の香りにノックダウン。あまりの美味しさにお代わりしてしまう。。量もたっぷりで180円でいただくのが申し訳なくなる。

本日のお造りの盛り合わせ880円は箱作漁港直送の甲烏賊、天然ハマチ、鰆の焼き霜、平目、泉たこ。。どれも新鮮でワンランク上の美味しさ。たこは生きたまま冷凍して湯がくことで繊維が切れて柔らかくなる。。醤油湯がきしているのでさらに美味しい。。

ゲソの炙り580円はコリコリの食感。

泉佐野産のブランド豚の犬鳴ポークはエコフィードと長期熟成が美味しさの秘密。。バラ肉部分を網焼き480円でいただく。表面はカリッと焼き上げて中はジューシー。融点の低い甘い脂が特徴。。

大阪唯一のブランド牛の大阪梅ビーフは梅酒のチョーヤの梅を飼料に食べさせている牛とのこと。これもバラ部分を網焼き480円で所望する。火入れも完璧でとても味わい深い。。

住之江区の松岡製菓の満月ポン5枚50円。。。お酒のあてにぴったり・・・


締めは池田市発祥のお馴染みチキンラーメン250円。。安定の美味しさなり・・その他大阪もんのメニューが盛りだくさん。ここでは書き切れないのでペロペロを見たと言って是非訪問して確認ください。。今回もご馳走様でした。。。

過去のオオサカ堂はこちら

大阪市阿倍野区阿倍野元町4-9
tel:0677108002
営業時間 17:00~23:00(LO22:30)
定休日 水曜

 

大阪市 東天下茶屋 居酒屋

スタンドgonta

休日に友人と六甲山登山。9時間山の中を歩き続けた後で阪急三ノ宮の高架下にある表記の超繁昌立ち飲み店を訪問。日曜日だけど店内は超満席。空いているスペースに身体を入れて適当に注文。

生ビールはキリン一番搾りで190円。。満員電車状態の店内は活気があってとてもいい空気感がある。

なまこポン酢は450円。量もたくさんで素材も上質。。

肉シュウマイは3個で290円。。

たこぶつも390円。お造りは鯛、まぐろ、カンパチなど。。。どれも同じ価格。。

名物のカサゴのフィッシュ&チップス490円。
カレー味の大きなカサゴのフライが鎮座。魚は季節の時々で異なるらしい。食べ応え満点で想像以上の満足感がある。

これも名物の 高架下のビフテキ(ダブル)1120円。300gの肉がドーンと登場。噛みごたえもあって筋肉質な感じ。大量のにんにくチップもあってスタミナつきそうな感じ。
しかしながらコスパはすごいと思う。。。

コラーゲンたっぷりの自家製炙り豚足350円。香ばしく炙ってある豚足は肉肉しくてとてもジューシー。これも価格以上の価値あり。。

粕汁は具沢山で290円。。

カリッと挙げられた手羽の唐揚げ(3本360円)は甘いタレと香ばしい白ごまがポイント。

白ごまと蜂蜜がかかった薄いパリパリのピザも390円。これは軽くてつまみにちょうどいい。とにかくコスパが素晴らしい使いやすいお店。死ぬほどお酒を飲んで一人2500円でした。三ノ宮に行ったら是非お立ち寄りください。。

3月8日に六甲山縦走する予定なので最近ずっと山でトレーニングしてます。。

神戸市中央区北長狭通1-31-26三宮阪急楽天地2F
078-391-1345
[月~金]16:00~22:30
[土・日]12:00~22:30
無休

 

スタンド Gonta立ち飲み / 神戸三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)旧居留地・大丸前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

居酒屋 神戸市