桜富士山【大阪市 粉浜】

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

年末31日は私が大阪で最も美味しいと思う南インド料理を提供する表記の店にて年越しそばをいただく。糖質制限中なんだけどこの日は思い切って所望する。

とてもスパイシーな汁麺だけど見た目よりはあっさり。後から頭皮の汗腺がじんわりと開いてくる。蕎麦を先に食べてからご飯を残った汁にダイブ。2度美味しい年越し蕎麦でした。

正月に美味しくいただいたマサラ焼き豚。。ホロホロになるまでしっかりと煮込まれていて自家製のラー油をつけていただくとお酒が進みまくる。何をいただいてもワンランク上の仕事をされる店主のたまちゃんに敬服する。

過去の桜富士山はこちら

桜富士山カレー / 姫松駅北畠駅帝塚山三丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 粉浜 カレーライス

二代目 鶏焼き将軍【大阪市 長居】

長居の交差点の北西のビルの2階にある表記の焼き鳥店を友人とクリスマスの夜に訪問。こちらはお客が串に刺していない鳥肉をテーブルで焼くスタイル。

前回訪問して安くて美味しいことにびっくりした記憶がある。置かれた七輪のすぐ横にダクトがついていて煙をみんな吸い込む仕組みになっているので嫌な匂いが全くない。

オススメの軍鶏焼き盛り合わせ1080円と朝引き地鶏が980円を所望する。

赤い身の軍鶏のモモ肉、厚みのある軍鶏の皮、軍鶏の胸肉は塩と唐辛子で食べることを勧められる。しっかりした歯ごたえと深い旨みは独特のもの。軍鶏のレバー、地鶏の胸肉、地鶏のせせりは甘めの醤油でいただく。。食べ比べると味の異なりや食感の違いがよくわかって楽しい。

軍鶏がゴリゴリの食感なんだけど旨味もあっていちばんのお気に入り。

締めは名物の親子丼。。私は糖質制限中なので辛抱する・・・

大阪市住吉区長居東4-6-15 2F

二代目 鶏焼き将軍居酒屋 / 長居駅鶴ケ丘駅我孫子町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 長居 やきとり

クリスマスイブ某所【大阪市 天王寺/阿倍野】

今年のクリスマスイブは阿倍野近鉄百貨店のB1のお酒売り場にあるバルで一人サイレントナイト。。売り場のお酒や食品を買って持ち込んでもいいのでとても使いやすい。同じような会社帰りのOLさんもちらほら。

クリュッグを1800円でグラス売りしていたのでプチ贅沢。しかしながら立ち飲みでお一人様なので美味しさは半減。。帰りはアポロシネマで映画を見て帰宅。。こんなクリスマスイブも悪くはない。。

大阪市 天王寺/阿倍野 バル