日航ホテルの地下にある表記の和食店を訪問。店内は思いの外広くてシックな雰囲気。個室もあって色々と使い勝手も良さそう。
この日はすき焼きコース税・サ込 9,504円を所望する。

前菜は椿の葉に挟まれた細魚の寿司、バイ貝旨煮、白魚の一夜干し、トマトの蜜煮、たこ柔らか煮、サーモンの蓮根挟み、桜海老の和え物。。どれも手の込んだしっかりした仕事で何を食べてもかなり美味しい。

すき焼きの肉は佐賀牛のウチヒラとロース部分の２種類。

最初にザラメと醤油を使って肉のみを焼いていただきその後に野菜を投入していただく。安定の美味しさであっという間に完食なり。

デザートは自家製のわらび餅。ごちそうさまでした。。。。

心斎橋 禅園 （日本料理 / 心斎橋駅、四ツ橋駅、西大橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

難波にある表記のアメリカンフードコートで休みの日にランチ。今年の2月に東京と大阪に2店舗同時オープンとのこと。

大阪メトロ難波駅２５番出口を上がったところで以前はロイヤルホストが入っていた場所。

以下の６店舗が入っていてそれぞれ好きなものを注文できる仕組み。インバウンドも意識してかグルテンフリーやベジタリアンにも対応。

【CUCINOVA】
アメリカ・オハイオ発祥のカスタムピッツァ 日本2号店

【CHRONIC TACOS】
アメリカ・カリフォルニア発メキシカンタコス

【BLAST BBQ】
1m30cmの特注グリラーで豪快に焼き上げる新BBQ肉バル

【Greenberry’s COFFEE Roastery CO.】
関西で大人気のアメリカ・バージニア発カフェ「Greenberry’s COFFEE CO.」ブランド初のロースターを併設

【BAR LIT.】
ロゼワインをカジュアルに楽しむ

地下１階には
【DRAFT PUB Bevvy】
国内最大級の樽！樽生ワイン・樽生クラフトビール・樽生シードルのパブレストラン

まずはBLAST BBQ (1階)で看板商品のブラストバーベキュー　3,980円（2～3人前）を所望する。吊り下げられた大きなソーセージとハラミ肉。チキンとバックリブ、チーズフォンデュに生野菜などが入った豪華絢爛、ボリューミーな盛り合わせ。それぞれがしっかりと手がかかっていて食べ応えも満点。

CHRONIC TACOS(1階)で具材をカスタマイズできるタコスを所望する。昼間だとお酒も半額だしコスパもとてもいい。

待ち合わせや休憩にもいいと思います。

大阪市中央区難波2-1-2　太陽生命難波ビル 1階&B1階
営業時間AM11時～23時

天王寺の阪和商店街（最近は裏天王寺と呼ばれる地域）にある表記の創業37年の串焼きホルモン店を訪問。煙もくもくで席数８の極狭店だけどいつも常連で満席。

２回に一回しか入店できないほどよく賑わっている。この日は偶然空席あり。毎日会社帰りに来ている客も多い。カウンターを囲んでテレビのニュースを見ながらホルモンと酒を飲んで好きなことを喋りまくる。

店主のヨネスケ師匠そっくりのケンちゃんもお酒を飲みながら串を焼く。ケンちゃんの人柄と肉の美味しさに惹かれて近くに来ればつい立ち寄ってしまう。

まずは生セン550円からスタート。カボス果汁を使ったチュウハイが名物。。一緒にいただくと最高のマリアージュ。

ハラミ２本380円も必食。柔らかくてあっさりとしたツケダレにコチジャンを少し加えると最高の味わいとなる。

上ミノ２本380円も新鮮でクセもなくとてもいい。適度な歯ごたえと独特の旨味でお酒が進みまくる。

豚バラの塩焼きはしっかりと脂を落としてレモン果汁をかけていただく。どれも炭火を使って焼き上げるので表面はパリッとした食感。最後は好物のシャウエッセン280円。。炭の香りをまとって更に薫香が増す気がする。

オススメの店です。。。

過去のつるやⅡはこちら

大阪市天王寺区堀越町15-5
営業時間：17:00～23:00
定休日：日曜日

つるやII （ホルモン / 天王寺駅、天王寺駅前駅、大阪阿部野橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5