大阪市

新富士本店【大阪市 岸里】 【大阪市 玉出】

西成の表記の洋食店を訪問。地下鉄玉出駅または岸里駅から徒歩7分くらいの住宅街にポツリと佇む。白い暖簾が目印でそれがなければわからずに通り過ぎてしまうような佇まい。店の近くにいくつかのコインパーキングあり。

創業60年を迎える家族経営の老舗店。店内はカウンター6席と4人がけテーブルが2つ、奥には座敷もある。昭和の空気をしっかり感じることができる年季が入った内装だけどいつも掃除は行き届いている。

小さな調理場の中で男性2名女性1名で切り盛り。12時ごろからは出前や来店がひっきりなしに続く。揚げ物を中心としたメニュー構成だけど和牛を使ったステーキやたたきなどもあって色々な使い方ができる。今回はこちらのお店の看板商品のポークチャップ1600円を所望する。

注文すると「10分ほど時間をくださいね」と言って冷蔵庫から肉の塊を取り出して肉を叩くことからスタート。しばらくして出てきたポークチャップはビジュアルからして美味しそう。。

超肉厚で推定320g以上はある感じ。表面は香ばしくしっかりと焼かれてカリッとした食感。中は脂身も甘く、とてもジューシーで旨味たっぷり。赤ワインで作ったデミグラスソースが日本の洋食店ならではの美味しさでコクと深み、甘みと酸味のバランスもとてもいい。ありがちな化学調味料の味は感じない。かなりのボリュームだけど最後まで食べ飽きずに完食。ご馳走様でした。。

過去の新富士本店はこちら

大阪市西成区千本南2丁目3-5
06-6657-2121
11:00~14:30 16:00~20:00
水曜定休

 

大阪市 岸里大阪市 玉出 洋食

いずもや11月【大阪市 住吉】 【大阪市 住吉公園】 【大阪市 住吉大社】

ヘビーユースする地元の鰻料理店を地方から来た友人と訪問。大阪らしい店というリクエストがあったので住吉大社から徒歩1分のこちらの老舗店をチョイスする。

チンチン電車(阪堺電車)の上町線と阪堺線の交差する住吉という駅の前に位置する。近くには洋食の「やろく」、大衆中華の「栄来軒」、最近お気に入りの「Wa cofee」、お好み焼きの「白樺」、江戸焼き鰻の「川勝」などの名店が集積する地域。創業して65年になる地元に密着した名店。

白いような白くないような暖簾が目印。木製の換気扇は今にも落ちそうな感じ。昼時は行列するので少し時間をずらすのがおすすめ。 

年季の入ったショーケースも必見。

最近凄みを増してきた店内はカウンター4席、歪んだ4人掛けテーブルが2卓。メニューは鰻丼と鰻ざくと鰻巻きのみ。丼の価格は600円・800円・1000円・1500円・2000円の5つのラインアップ。すべて鰻のカット数の違い。600円は鰻一切れ。。

ドラマに出てきそうな黒電話も渋い。裸電球の照明を始め、店の中全てが昭和のコレクション。しかしながら掃除は行き届いていて雑然とした感じは全くない。

この日は奮発して1500円のどんぶりを所望。タレの味がとても好み。持ち帰りをする客も多く地元の超人気店。原材料高騰の折でも値上げは一切せず。地元の宝のようないいお店です。。

過去のいずもやはこちら

大阪府大阪市住吉区東粉浜3-29-1
06-6671-2768
定休日:水曜日

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海鮮スタンディング ニューここ屋【大阪市 天下茶屋】

天下茶屋に最近できた表記の海鮮立ち飲み店を訪問。駅から徒歩2分でデイリーカナートのスーパーの向かいに位置する。定員8名くらいのL字カウンターのこじんまりとした店内には丸坊主の板前さんとパートの姉さんの2人で切り盛り。

お造りと寿司、天ぷら中心のメニュー構成。定番ものからマグロのほほ肉やとらふぐ、牡蠣などの季節ものも取り揃える。おすすめはかなりコスパの高い「お造り盛り合わせ1000円」らしい。

すでに地元の常連で店はいっぱいになっていて大繁盛の様子。

最初にハイボールと「とらふぐの香り焼き980円」を所望。可食部分も多く香ばしい醤油味が酒ととてもよく合う。

海老の天ぷら300円はかなり大きなサイズのブラックタイガーを使用。食べ応えもあってお値打ちなり。一人でサクッと飲むにはぴったりのお店でした。

大阪市西成区花園南2-7-11
定休日:火曜日
営業時間:11:00~20:00

 

海鮮スタンディング 西成ニューここ屋立ち食い寿司 / 天下茶屋駅岸里駅北天下茶屋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 天下茶屋 居酒屋