たまたま通りがかった難波の路地裏「カツ玉うどん」の看板。 うどんの上に味の付いたヘレカツととじた卵がのっている。 能書きによると鹿児島の豚、秘伝の自家製ソースらしい。 吉本の芸人さんもたくさんくるらしい。このミスマッチが最高らしいが なんともヤバイ味・・・・ 百聞は一見にしかず・・いまだ味わったことのない取り合わせに 私はびっくりくりくり・・・ 中央区難波千日前１３－１８　６６４３－１１２９ １１：００～２０：３０　カツ玉うどん７５０円

ご存知大阪難波道具や筋東の食堂。吉本芸人御用達。名物肉うどん５８０円 それより有名肉吸い５８０円(写真）　肉うどんのうどんなし。その代わり卵がひとつ。肉はとてもいいものそれを包丁でたたいて柔らかくしている・・・と思う。 それと「小タマ」「大タマ」とみんなが言っている卵かけご飯。ほとんどの客がセットで同じものを食べている。昼時はいつも満席。お客はみんな席を譲り合う・・これ素敵 ０６－６６３３－６８６１ 大阪市中央区難波千日前８－１ １０：００～１９：００　 火曜定休 肉うどん￥５８０

千とせ （うどん / 難波駅（南海）、近鉄日本橋駅、日本橋駅）

大国町にある木津卸売市場内のうどん店。席数12席のためいつも満員。 今日はてんぷら定食1500円。ちょっと高いかもしれないが内容が強烈・・ 20センチはあろうかと思う大ぶりの海老が4匹、きす、新鮮なホタテ貝柱、三度豆4本、茄子、蓮根、これに超でかのアサリのお吸い物とご飯。 さすが木津市場材料は最高。原価を考えれば絶対お得。ありえない・・・ どうしてここまでするねんという感じ・・・ 他にも名物天カレー。これもすごいよ。 日祝休み。早朝から13時まで。

大和 （うどん / 大国町駅、今宮戎駅、恵美須町駅）