住之江公園駅4番出口のマツモトキヨシの裏にある表記の焼肉店を訪問。どういうわけかいつも年末は焼肉が無性に食べたくなる。名前を見たらピンと来る方が多いと思うが今池にある板前焼肉一斗の姉妹店との事。こちらの店と千日前とあびこに支店がある。

名物のローストビーフが入ったお得なセットもあるが食べたくないものも入っているので好きなものを好きなだけ注文する。生ビールは500円。税込価格と税別価格を併記されているのに好感。

最初に厚切りタン1380円を所望する。細かく包丁されているんだけどそのせいで肉汁感が感じられなくてとても残念。

部厚くカットされたハラミ1480円とイチボ1280円。国産の内臓肉は羽曳野で購入していると言っておられた。ハラミは脂感もあってかなり良かった。赤身肉は「ウチヒラ」「ソトヒラ」「ランプ」「マルシン」「ラムシン」「イチボ」「ヒウチ」などいろいろな部位を食す事が出来る。脂肉部分は「カルビ」「バラ」「三角バラ」「カイノミ」「ゲタカルビ」など。つけダレは甘めのフルーティータイプ。

薄切りのカイノミ1380円を片面だけ焼いておろしポン酢でいただく。カイノミはバラ肉の赤身部分。柔らかで脂っ気もあって肉の味もしっかり感じる。軽く焼いたキャベツと一緒にいただくのが好み。

ホルモンは上ミノ780円とテッチャン780円を所望する。ミノの癖のない味わいが大好き。テッチャンも上質の脂が甘くて嬉しい。テッチャンって韓国語というのを最近知った。（てっきり人の名前かと思っていた）包丁がしっかり入っているので食べやすい。

玉子スープ300円。本格的な料理と和牛を使用している割りには抑えめの価格設定が嬉しい。

冷麺８５０円で〆。モチモチの麺が特徴・・・お正月は1日から営業されています。。。通し営業なのも嬉しい。。。

大阪市住之江区新北島1-3-2
06-6682-2989
17:00-24:00

住之江公園駅ほど近くにある焼肉店を訪問。今池にある板前焼肉一斗の姉妹店との事。早めの時間に予約をして4人で訪問。ビールで乾杯して店員さんお勧めの盛り合わせを所望する。

かなり分厚くカットされたサーロインは咀嚼すると甘い脂がじゅっとほとばしり喉にすとんと落ちる。これだけでもこの店に来た価値がある。佐賀牛と言っておられた。

カイノミはバラの赤身の部分といっていた。とても柔らかくて脂っこくないので食べやすい。

カッパという部位は牛の前腹の皮と脂身の間にある赤いスジ肉らしい。しっかりと包丁が入っているので堅さは気にならない。濃厚な肉の旨味がある。

ウチヒラは赤身でとても食べやすい。モモ肉でもいろんな部位があるのが面白い。お肉はすべてオープンキッチンでさばいているところが見える。タレもとっても美味しくてフルーティーな香りが食欲をそそる。

このローストビーフとさっきの肉の盛り合わせがついて６１４６円→５６８０円らしい。かなりお得な事は間違いない。

厚切り塩タン１４９１円も所望する。脂がしっかりのっていて食べ応え満点。こればかり5人前くらい食べたい感じ。

上ハラミ９８０円も２人前追加。柔らかくて普通に美味しい。

焼き野菜はホワイトアスパラと生のベビーコーンと舞茸。結構こだわりがあるよう。

テッチャンと上ミノ７８０円を所望。これもしっかりと包丁が入っているのでとても柔らかくて食べやすい。鮮度もとってもいい。

最後は冷麺９１８円も美味しいとの事なので普段は食べないが〆に所望する。麺がモチモチしてとても美味しい。

この店いろんな販促しまくりでレディースデイをはじめとする催しを開催している。レジで抽選をしたら１等賞のステーキが当たった。。昔からくじ運強いな・・・

大阪市住之江区新北島1-3-2
06-6682-2989
17:00-24:00

板前焼肉 一光 （焼肉 / 住之江公園駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

9月も私の日記を見ていただきありがとうございました。今月は海外出張もあり新しいお店の記事が少なくなってしまいました。毎月のことですが月末は日記で掲載していなかったヘビーユース店などを自身の忘備録として記します。

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住之江区中加賀屋にある洋食店のニューとん助。最近は色々なインスタで紹介されていて入店困難店となっている。入店の秘訣を紹介すると10時20分に訪問すると10時半ぐらいに開店する。この場合のみ１巡目で食事可能。店の横にコインパーキングあり。11時半以降は20人くらいのウエイティングが続く。

この日はとんかつ900円とエビフライトッピング500円を所望する。ニンニクたっぷりのドミグラスソースが強烈な印象を残す。

大阪メトロ住之江公園駅そばにある板前焼肉一光。専用駐車場もあって利用しやすい。

この日はランチタイムの上焼肉ランチ2380円を赤身肉に変更していただく。ネック、うちひら、ラムシン、ウデの4種盛り。。ウデ肉が味があってよかった

私どもの会社が経営する大和八木駅前の炭焼きイタリアンのお店の奈良食堂　新商品の秋野菜のポトフ。。奈良産のブランド豚のヤマトポークのバラ肉を使った身厚のベーコンや鶏肉と地元のキノコや野菜がたっぷりと入る。残ったスープで追いパスタ300円も大人気。

ヘビーユースする力餅食堂玉出西店で天ざる1200円　海老が変に伸ばしてなくて美味しい。何をいただいても美味しい。カレーうどんが大好き。。

京都の今宮神社参道にある1000年続く「あぶり餅」のお店の一文字屋和輔。

こちらの創業は長保2（1000）年の平安時代。およそ1000年以上もの歴史を持つあぶり餅の専門店。町家づくりの店内にはゆったりとした時間が流れる。こちらのあぶり餅は1人前11串600円。お店のメニューは備長炭を使って焼き上げる親指サイズのあぶり餅のみ。お茶は無料。。白味噌仕立ての甘いタレのかかった餅は出来立てでやわらかいうちに食べるのがおすすめ。

阿倍野区の阿倍野筋沿いにある餃子専門店。スタンディングスタイルは特にどおってことがないけどお店の清掃や整理整頓ができてなくて神経質な方には厳しいと思う。

トイレの横の席でトイレの戸が開きっぱなし。締めると「換気のために開けてます」とのこと。食事中ずっと便器を見ながら過ごす。。久しぶりに悲しかった・・・・

すき家の牛丼。温玉乗せ。このパターンの朝食率高し。

最近スカイラークに買収された資さんうどんのしあわせセット980円。

ハーフサイズのごぼ天・肉うどんとカツ丼、ミニおはぎのセット。ゴボ天も美味しいしうどんも秀逸。おはぎもいいサイズで手作り感あり。

チンチン電車の東天下茶屋隣接のIkedaya BBQ style　も使いやすいお店でしょっちゅう訪問する。新じゃがを使ったポテトフライは一度ダッチオーブンで蒸し焼きにしてから揚げているのでホクホクの仕上がり。スイートチリと自家製マヨネーズでいただく。無花果と生ハムは白ワインと相性抜群。

休日の昼間はアベノ珉珉。イカとセロリの炒め（ハーフサイズ）。大好物の辣子鶏 (ラーズージー) をいただく。あまり他の中華料理店にはない。鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた物。酎ハイととてもよく合う。。あとを引く辛さと山椒の風味がとてもいい。最後は海老入り水餃子でフィニッシュ。

地元の阿倍野筋にある焼肉「てんぐ」。食にうるさい周りの知人は皆この店を利用される。この日は名物のツラミ、並ミノ、ハラミ、ココロなど。。

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今月もたくさんの読者様に見ていただきありがとうございました。皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。
私のアドレスは→ shatyo@nori-net.jp

10月も引き続きよろしくお願いいたします。