地元の住吉区粉浜にあるもうすぐ1周年を迎える新進の中華料理店。小体なお店だけど清潔感があってホテルライクな中華料理が食べることができるので最近は大繁盛。
ランチタイムは1000円の日替わりと酢豚ランチ1200円と点心ランチ1800円・・・
この日は奮発して1800円の飲茶ランチを所望する。
まずは最初に野菜サラダ。。どおってことは無いけどダイエット中なので結構嬉しい。最初にサラダを食べるように栄養士に指導いただいているので外食は結構気を使う。
お待ちかねの点心はフカヒレたっぷりのフカヒレ餃子。と粗挽きの肉の食感がとてもいい肉餃子。ニラだらけの餃子。どれも手作り感のある食べ応えたっぷりのもの。かなりのお値打ちを感じる。
メインディッシュはスペシャルメニューの酢豚と北京風のエビチリソースから選ぶことができる。黒酢を使用した酢豚は深みのある味わいで一度なんらかの形で火入れしているために脂も気にならずとても柔らかい。付け合わせのレンコンと長芋も秀逸。
同伴者は海老チリなんだけど中華醤油を使用したあっさりしたテイスト。いい意味で予想と異なっていたのがとても嬉しい。セロリや金針菜の付け合わせもとてもいい。大きな中華唐辛子は食べられない。
こだわりの玄米粥は干貝柱で作った食べるラー油とパクチーなどの薬味を入れていただく趣向。体に良さそうでとても嬉しい。
デザートはマンゴーとピンクグレープフルーツとタピオカを合わせたもの。。とてもいい口直し・・・お腹いっぱいごちそうさまでした。。
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大阪市住吉区東粉浜3−16−1
6676ー3666
水曜休み