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9月 雑記

少しずつ秋の気配が感じられる毎日となっております。9月も私の駄文を見ていただきありがとうございました。本日は日記で掲載していないヘビーユース店などを忘備録として記します。

美味しさの感度や好みは人それぞれですのでこの日記が読者様の嗜好に合わない場合もあると思います。あくまで私の個人的な評価ですのでご了承ください。日記掲載店は訪問するお店の70%くらいとなっております。

今回は毎日の日記に掲載していないヘビーユース店などを忘備録として記します。最近この雑記の方がいいというご意見もたまにいただきますが・・・・

木曽路のランチすき焼き御膳3630円を当社の配膳担当の社員くんと相伴する。和牛特選霜降り肉は100g だけどかなり柔らかくてきめ細かく美味しい。。刺身は普通・・・すき焼きは最初から煮込んだ状態で供される。火入れも良くて完璧なすき焼きと感心する。

力餅食堂玉出西店の天とじ丼850円。。うどんや蕎麦も美味しいけどたまにこんな感じの丼を食べたくなる。天ぷらもカリッと揚がっていて半熟卵との親和性も抜群。。

黒門市場にある会員制の焼肉店の「峯がみ」のホルモンイベントに参加

この日は会員限定のサービスメニューとのこと。生センマイ、白菜キムチ、もやしナムル、牛すじこんにゃく煮込み、上ミノ、テッチャン、ミノサンドは各500円

塩タン、ハラミは各1000円でリーズナブルにいただきました。お店の会員登録等はインスタグラムにて。

歯科治療の帰りに北新地の「蕎麦処とき」で肌寒くなってきたので黒毛和牛の入ったカレー南蛮2000円をいただく。化学調味料なしなのでスパイスと出汁との親和性に欠けるのが残念。巻き寿司の美味しさはさすが。。

2年ぶりに天王寺の「いきなりステーキ」を訪問。この日はサーロインステーキをいただいた後、最後にライスを注文して食べ終わった鉄板に薄く敷き詰めてから鉄板をしっかりと再加熱してもらう。すかさず残してあった肉片と付け野菜を加え、おろしニンニクとステーキソースで調味してインスタントガーリックライスを作る。この店でこれが一番美味しいかも・・・・裏技です・・・

住之江区の東加賀屋にある「洋食にし」。天下茶屋に本店を構える洋食REVOから独立された店主が切り盛り。この日は黒毛和牛のカツとエビフライを追加する。和牛なので柔らかくて口内で溶ける感じがあってかなり美味しい。。

焼肉萬野三休橋店でランチをいただく。最近新しくなったワンコインメニューを所望。冷麺500円にミニビビンバ350円を追加。お得感もあって美味しかったです。

親戚に不幸があり島根県大田市の葬儀場で精進あげ料理をいただく。この地域はすべて給食センターが持ってくるお弁当。徹底的に手作りをしないというポリシーもお見事。。多分、人手がないのだろうな。。。

今月もたくさんの読者様からおすすめのお店を教えていただいており随時訪問しております。引き続き、皆様がよく訪問される地元の名店などご教授いただければと存じます。高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。

私のアドレスは→ shatyo@nori-net.jp

9月も引き続きよろしくお願いいたします。

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8月雑記

8月も私の日記を見ていただきありがとうございます。緊急事態宣言中なので最小限の外食となりました。。日記に載せていないお店を忘備録として記載させていただきます。

南船場にあるHONMACHIトンテキ本店のトンテキはボリューム満点。以外に女性客が多いのにびっくり。。温泉卵をつけると味に深みが出てマイルドな味わいとなる。。ご飯も進むタレも秀逸。タンパク質補給にぴったり。。

あちこちで店舗展開している天丼屋で晩御飯。。海老が4匹のスペシャルバージョンを注文したけど肝心のエビが美味しくないのと野菜天ぷらも冷凍素材を使用。。ノンアルコールビールの不味さも手伝って残念なり。。

夏になると食べたくなる北新地の蕎麦処ときの冷やしカレー蕎麦1600円。ありがちな出汁の効いたぼんやりしたものでなくスパイス感もあってかなり美味しい。ランチタイムについてくる巻き寿司も秀逸。価格は高いけどそれなりの価値あり。

地方から友人が訪ねてきたので難波にあるヘビーユースする居酒屋の竜田屋でアルコールなしの会食。アスパラのボイル660円 鱧の湯引き968円 バイ貝の旨煮660円 大海老フライの卵とじ980円など。。どれもいい味付けで会話もよく弾む・・・

天王寺のキューズモール北側にある双葉の鰻重3800円も安定の美味しさ。職人さんが注文ごとに生の鰻を串打ちして焼き上げるのがライブで見ることができる。。表面がカリッとしていて中はふんわり。。関西焼きの見本のような仕上がり。。。タレの美味しさも私好み。。

生野区を中心に展開する冷麺館の冷麺は暑気払いにぴったり。。冷麺についているスイカが大好き。食べる前に店員さんが麺をハサミで切ってくれる。。。シコシコの食感と酢を入れて味変していただく麺も大好き。

力餅食堂玉出西店のカレーうどん肉多め920円。。出汁もしっかり効いて安定の美味しさなり。

中加賀屋のニューとん助のヘレビフカツ1800円にエビフライのトッピング500円。エビフライはタルタルソースよりもドミグラスソースで食べる方が好き。。昼間のみの営業なので開店と同時に並ぶのがオススメ。

裏なんばを夕方に散策。緊急事態宣言中なのでほとんどの店は休業。人通りもほとんどなし。その中で最近開業したマッコイという焼売専門店が営業していたので入店。店内は超満席。。予想通り酒の提供をされていた・・・・だいぶ迷ったけどノンアルビールと焼売を注文してさっさと退散。真面目に営業自粛している店を横目で見ながら家に帰る。。

9月もよろしくお願いいたします。。

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5月雑記

5月は大阪府の緊急事態宣言に基づく飲食店の時短営業と酒類販売中止のため飲食店訪問は極力少なくなり、またランチが中心となりました。そのような状況の中で5月中に訪問した店は6月からのブログで少しづつ掲載させていただきます。

今回は5月の雑記から備忘録を兼ねて・・・

住吉大社徒歩2分の場所にあるスイーツの名店の「wa coffee」。美人オーナーパティシエが作るアメリカやカナダで学んだ自然体の焼き菓子が絶品。午後には売り切れることも多い。イートインも可能で写真は「金柑と苺のアーモンドタルト400円」。アーモンドクリームに自家製の金柑コンポートを混ぜ込み苺と合わせたもの。甘酸っぱくて香ばしくてまさに大人の焼き菓子。。冬に作られるタルトタタンが美味しすぎて大好物。休みが多いのでfacebookで営業日要確認。

住之江区の粉浜商店街南端側にあるさつまいもスイーツ専門店の「芋よし」。小さなスペースで若い女性で運営。店内ベンチでもいただける。焼き芋や芋饅頭、かりんとうなどさつまいもを使ったスイーツのみ。

写真は芋ンブラン680円 ソフトクリームの上にさつまいものペースト、蜂蜜、さつまいもチップが飾られる。甘くて冷たくて香ばしくて一気に食べてしまう。

東大阪のトラックターミナルにある「満腹のりちゃん」の「トラック野郎」という名前の焼肉丼。ドデカ盛でパンチの効いた味わいでお腹いっぱい。

ジムトレーニングの帰りに南船場にある虎島訪問。牛鍋の店なんだけどカジュアルで入りやすい。この日はタンパク質補給に肉素麺の肉大盛り1540円。元気でました・・・

 

地下鉄玉出駅徒歩3分にあるヘビーユースする力餅食堂玉出西店。老若男女様々な客層でいつも満席の人気店。おはぎや赤飯、バラ寿司などもワンランク上の美味しさ。この日は好物のカレーうどんの肉多めと赤飯のセット。何もかも塩梅がいい王道の老舗店。。

歯科治療の帰りに北新地の中にある「蕎麦処とき」。価格は総じて高めだけど場所柄仕方がない。夏は出汁の効いた冷やしカレーうどんが名物。この日はさっぱりとしたすだち蕎麦を所望。サービスで付く巻き寿司が美味しすぎる。。私の知る限りの巻き寿司ナンバーワン店。。巻き寿司だけ持ち帰りにする客も多い。

阿倍野の阪南町にある「スパイス料理556 」ランチタイムはスパイスカレーが大人気。夜はスパイスを使ったお酒のあてが色々。この日はマサラの入ったポテトサラダ。名物の茄子のフライはポテトフライよりも軽く食べやすい。燻製にしたうずら卵など。。ノンアルコールカクテルと一緒にいただく。

新世界の路地にある「だるま創業店」の隣に位置する串カツ店の「越源」

マスターがロックで面白い。名物のワサビを乗せていただく鶏カツ、写真の半熟卵、柔らかく炊き込んだ牛スネ肉などをノンアルコールビールとともにいただく。

新世界はほとんどの店が休みだけどお酒飲み放題の看板を出して堂々と営業している店もあって色々考えさせられる。

本町のオフィス街のど真ん中にある昼は食堂で夜は居酒屋の2毛作営業のサル食堂をランチタイムに訪問。看板商品のトンテキ900円はボリューム満点。キャベツの千切りとオムレツの口直しもとてもいい。ソースはウスターソースをベースにしたものであっさりしてとてもいい。お代わりし放題のご飯もとても上質。。店名の由来は不明。。

堺の一条通りを入ったところにあるテイクアウトのみのたい焼き専門店の花あずき

たい焼きに対するこだわりも強く、パリパリの大きな羽根付きのたい焼きには自家製の餡がたっぷり入る。銅鍋で炊き上げる餡も砂糖が少なめでそれだけ食べてもパンにつけても美味しいのでいつも買って帰る。

6月も引き続きよろしくお願いいたします。。

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