6月も糖質制限ダイエット中なのでどうしても肉中心の偏った外食になりました。最近毎週金曜日の夜に大阪城公園でランニングを習慣とし、いつもその帰りに京橋駅徒歩1分の焼肉やっちゃんを訪問する。最近友人ブロガーも足繁く通い夜の10時でもカウンター15席が満席のことが多い人気店。

レコメンドメニューは超厚切りで脂が乗りまくりの塩タンとハラミ。。ハラミは塩山葵とタレ焼きの2種類を注文するのがオススメ。ハートの刺身と生センマイもとても美味しいです。全て注文後に店主のやっちゃんが肉を切り分けるので少し時間はかかりますが味は保証つき。やっちゃんの人柄の良さも最高・・・

木津市場にある大衆食堂の三ツ輪。朝の4時から午後2時くらいまで営業。名物は肉巻き800円　甘辛く味付けした国産牛のロースとバラが入った出汁巻。よく似たものが界隈にあるけどこちらの店のものが味付けも上品でバランスが一番いい。市場の中なので駐車場も完備。

北新地　UNIZON 昼のランチはらみ定食200gをご飯なしで所望する。ピカピカの鉄板で注文ごとに焼いていただく。ボリュームも満点で次回は夜に訪問予定。

鶴ヶ丘のマッサージに行く前に一人で立ち寄ると長居の間にある焼肉のうのう。一見高級店に見えるんだけどこなれた価格で一人でも行きやすい。

この日は韓国風ミノ塩焼き950円はニンニク生姜ごま油の入った塩ダレがよく効いていてあっさりだけど刺激的。赤身の黒毛和牛まるしん1580円はとても柔らかくて味も濃い。オクラのキムチとナムル盛り合わせとトックスープ580円で締め。

7月もよろ。。

東心斎橋に貝料理専門店がオープンしたということで貝好きの私は勇んで潜入。たくさんの種類の貝を様々な食べ方で愉しませていただけるお店で、ありそうでなかった業態。南警察の横。店内に入るとレストランというよりＢＡＲのような落ち着いたおしゃれな大人の空間と言った感じか。

大きなＬ字型のカウンターと奥には個室が２つ。ビールはマイナス五度の瓶ビール。ひとまず乾杯。グラスもよく磨かれていて行き届き感がよくわかる。

料理はこちらのお店のすべてを味わえる６３００円のお任せコース。

まず最初は貝のクラムティー。いわゆる貝出し汁のスープ。貝の深い旨味がしっかり出ていてしみじみ美味しい。すだちの酸味が実に心地いい。よく出来ている。。。

お造りは信楽の大皿にミル貝、ホタテ、白バイ貝、トリ貝。。すべて新鮮なのでとっても美味しい。貝ばかりのお造りは 珍しい。貝の肝も大好物。

最後のデザートは柚子シャーベット。最後まで手を抜かない洗練されたコース。この店は必ずブレイクすること必至。

大阪市中央区東心斎橋１－６－４

06-6252-1540
営業時間：１８：００～２：００

食後は近くのバーでウイスキーの飲み比べ。。ああ贅沢。。。

ゑぽっく （魚介・海鮮料理 / 長堀橋駅、心斎橋駅、日本橋駅）

京阪守口駅前にある知人の店 歴史もあり料亭らしい立派なたたずまい 個室でコースをいただく 先付けの新レンコンのもみじ和えから月見の趣向を凝らした前菜、定番の松茸土瓶蒸しにお造りと続く。炊き合わせはあこうのうま煮（写真）いい素材を調味料を控えてあっさりと炊き上げた本当に美味しい炊き合わせである。続いて焼き物は神戸牛の網焼きと松茸の包み焼き、揚げ物に車海老のてんぷらと平目と昆布の酢の物と続き〆は松茸ご飯と赤だし。 最も素材のいい時期に奇をてらわないスタンダードな献立。 かなりの実力を感じさせる 器も柿右衛門窯の器多し 守口侮れず・・・ 6000円の飲み放題つきのおまかせ会席大好評です 大阪府守口市本町1-2-10 京阪本線守口市駅　徒歩1分　 地下鉄谷町線守口駅　徒歩5分 11:00～17:00(予約のみ) 17:00～22:00

料亭 柿右衛門 （懐石・会席料理 / 守口市駅、守口駅、土居駅）