北新地で歯科治療をした後で表記の蕎麦店をランチタイムに訪問。ANAクラウンプラザホテル大阪の北側のファミリーマート堂島１丁目店の向かいに位置する。

12時前の入店だけどウエイティング数組の満席状態。こちらの店は特に女性グループが多い。外国人のグループもちらほら。石臼で挽いて手打ちされた十割蕎麦が大人気でレギュラーの冷・温蕎麦以外にも季節の蕎麦が数種類あるのも嬉しい。

夜は蕎麦以外にも上質な肴もあるので色々な利用の仕方ができてとても便利。この日は暑かったので小海老天ぶっかけ蕎麦1700円を所望する。

ランチタイムのみサービスで出てくる「巻き寿司」。手焼きされた卵焼き、山椒の実や焼き穴子も入っていて突き抜けた美味しさがある。使用されている海苔は在阪の高級海苔店から仕入れる有明産の一番摘みのもの。かなり上質なものであることは一切れいただけばわかる。

しばらくして天ぷら蕎麦着丼。一般的な飲食店にありがちな「むき海老」ではなく殻付きのブラックタイガーを使用しているので食感もプリプリでとても味わい深い。蕎麦の香りもとてもよく、大根おろしと相性も良くて一気に完食してしまう。最後に濃いめの蕎麦湯をいただいてフィニッシュ。

これからの季節は冷やしカレー蕎麦が楽しみ。接遇の女性も優しくてとても親切。ごちそうさまでした。

過去の「蕎麦処とき」はこちら

大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F
電話： 06-6348-5558
11:30～14:00
18:00～26:00

北新地にある歯科医で定期診断をしてもらった帰りに表記の店を訪問。場所はANAクラウンプラザホテル大阪の北側のファミリーマート堂島１丁目店の向かいに位置する。

お店は白壁に木製の引き戸と白い暖簾で高級感満載。縦に長いお店は全てテーブル席となっている。こちらのお店は蕎麦以外にも上質な肴もあるので私もお酒を飲んだ帰りにたまに立ち寄ることもある。ランチタイムは近隣の会社員の方や飲食店のスタッフさんでいつも満席になる。

メニューの中で石臼で挽いて手打ちされたデフォルトの十割蕎麦が人気で北新地の中では一番美味しいと個人的には思っている。もりそば以外にもシーズナルなメニューもあって季節ごとに訪問するのも楽しみの一つ。この時期は好物の「冷やしカレー蕎麦1700円」を目指して入店。接遇の女性も優しくてとても親切。

ランチタイムは巻き寿司のハーフがサービスで提供される。この巻き寿司が突き抜けた美味しさで海苔の香りもよくて焼き穴子も入った佳品。北新地のミシュラン寿司店のご主人がよく土産で持ち帰っておられる。

白い丼に入ったカレー蕎麦には温かいオクラ、パプリカ、茄子、ズッキーニ、南瓜の素揚げが入っていて彩りがとても美しい。細めで麺線が立った蕎麦はコシもあってカレー出汁にしっかり絡む。

冷たいカレー出汁は見た目よりもスパイスが効いているんだけど鰹昆布出汁の旨味と相まってとても上品な仕上がりとなっている。最後に蕎麦の香りが喉から鼻にふわっと抜ける味の3段ロケットとなっている。出汁が冷たいので喉越しも良くてスープも残さず一気に完食してしまう。暑気払いにぴったりの逸品です。

この日の診察で奥歯の骨が一本だけ折れていることが判明し、予防のために抜歯してインプラントを入れることとなる。完治まで4ヶ月とのこと。今は自覚症状はないんだけど高性能のレントゲンと医師の熟練の経験で判明。インプラントの費用が一式50万円と聞いてびっくりとショックで気持ちもダウン。このカレー蕎麦300杯分と思うとなんとも複雑な気分。

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大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F
電話： 06-6348-5558
11:30～14:00
18:00～26:00

北新地で歯科治療をした後でヘビーユースする表記の蕎麦店をランチタイムに訪問。時分時はいつも満席が続く人気店で界隈の会社で務める方でこの日もいっぱい。特に女性グループ率が多い。十割蕎麦が大人気でレギュラーメニュー以外にも季節の蕎麦が数種類提供される。

夏限定の冷やしカレー蕎麦が好物。この日は普段いただくカレー蕎麦ではなく季節限定の「黒毛和牛カレー蕎麦1800円」を所望する。

ランチタイムのみサービスで出てくる巻き寿司。山椒の実や焼き穴子も入っていて海苔の上質さも相まって突き抜けた美味しさがある。近くのミシュラン寿司店の店主もこちらの巻寿司の美味しさにはまっておられてよくテイクアウトすると言っていた。

しばらくして着丼。甘い牛肉がたっぷり入っていてとてもスパイシーな味わい。蕎麦も美味しくて一気に完食してしまう。11時半からの開店なので早めの訪問がオススメ。ごちそうさまでした・・・

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大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F
電話： 06-6348-5558
11:30～14:00
18:00～26:00