天満駅周辺は大衆寿司店も激戦区。いつも長蛇の行列の「春駒」「すし政」「奴寿司」などハイコスパ店が密集する。しかしながら地元の方は20年続く表記の店を高く支持しているということをよく聞く。
寒の戻りを感じる夜に日本酒を頂きに地元の友人と訪問する。カウンタ−8席で寡黙なご主人が一人で切り盛り。寿司は玉子・鰯・蛸が２貫120円から。その他のものは240円と340円という３ラインの判りやすい価格設定。
一人客も多く、見るからに地元客か近くの会社帰りの方という感じの客層。
赤ナマコは注文が通ってから捌く。。シンプルなものだけど白鹿の熱燗と相性バッチリ。
タイラギ貝の塩焼きは普通に美味しい。ご主人の仕事の速さにびっくり。早送りのビデオを見ているようでつい興味深く観察してしまう。
友人が注文したシーズン最後の酢牡蠣。私は仕事に支障があるので遠慮する。
旬の赤貝の造りは肝も湯がいて添えてくれる。丁寧な仕事ぶりに感心する。コリコリで特有の香りも高く味わいも深くて大満足。
蛸をアテで所望すると湯がき立てを出していただいた。美味しくないわけがない・・・
タラの白子も湯がき立て・・・日本酒との相性が良過ぎて最後まで寿司を食べずに店を出る。2人で熱燗6合くらい飲んで支払は6000円という驚愕のコスパでした。。ここは秘密にしたかった・・・・
大阪市北区天神橋5-3-13
06-6354-2189
営業時間 17:00～22:30（日・祝は昼から営業）
定休日 木曜日
