たまたま通りがかった難波の路地裏「カツ玉うどん」の看板。 うどんの上に味の付いたヘレカツととじた卵がのっている。 能書きによると鹿児島の豚、秘伝の自家製ソースらしい。 吉本の芸人さんもたくさんくるらしい。このミスマッチが最高らしいが なんともヤバイ味・・・・ 百聞は一見にしかず・・いまだ味わったことのない取り合わせに 私はびっくりくりくり・・・ 中央区難波千日前１３－１８　６６４３－１１２９ １１：００～２０：３０　カツ玉うどん７５０円

難波坂町のくわ焼き（鉄板の上で大きな鉄の重石を載せて焼く）店。いつも夕方から満席の人気店。かれこれ２５年通っている。お勧めはなんと言っても穴子（写真・・２本３２０円）甘めのタレとカリカリとした皮、ふっくらした身は最高）あと、とんぺい。カリカリに焼いた豚バラに焼いた玉子をまきつけふわふわカリカリ。あと山芋、銀杏（各２本１１０円）ボンチキン（中身は秘密・・）結局２０本近く食べ、焼酎１２杯 値段はリーズナブル・・・最高。

激しい台風23号の中、日本橋ワシントンホテルＢ1、ざうおにてお刺身三昧。店に入ると全体が生簀状態。真ん中に大きなつり船がありそこから竿をたらしてつり三昧。つり竿レンタル200円。 生簀には鯛、イセエビ、アジ、グレ、ひらめなどのさかなが・・釣ったらその場で調理、見はコリコリ。釣った魚は通常オーダーよりも安くなる仕組み。 写真はイセエビ（国産）3580円。一見釣りのできるファミレスかと思うが料理は本格的。 イカの活つくりやその他九州産の食材を使った逸品多し。ごぼうのから揚げは必見。 デザートまでこだわりを感じさせる。いつもかなりいっぱい。 みんなで行くと絶対に楽しいよ。

ざうお 難波本店 （魚介・海鮮料理 / 日本橋駅、近鉄日本橋駅、長堀橋駅）