釜山に行った帰りに寿司が食べたくて南海電車の天下茶屋駅下の表記の店をウオークインで訪問。たまたま1人だけ入れるスペースがあってサクッと好きなものだけをいただく。今月2回目訪問なので料理内容だけ記します。＊前回の記事はこちら（店の詳細記事書いてます）。

満席だったので寿司が出るあいだに玉子焼きと酢ごぼうでお酒をいただく。おまかせ５貫1000円の盛り合わせがお得なんだけど今回は好きなものだけをいただく。最初に甘エビの昆布締め400円。水分が適度に抜けていて旨みが凝縮。続いて色鮮やかな車海老600円。。帆立貝柱500円は醤油漬けにしてから炙って供される。訪問するたびに、より美味しくなるような新しい仕事に挑戦する姿に敬服する。注文を受けてからさっと火入れする北海道産の北寄貝400円は甘み炸裂。

続いて北寄貝のひも部分250円を軍艦巻きで。旬のよく肥えたホタルイカ250円は煎り酒の味がする。炙ることでさらに香ばしくなって、トロトロの河豚白子600円は寿司の握りで初めていただいた。美味しすぎて声が出なくなった・・・角切りにして肝と一緒に供される煮鮑600円もかなりいい仕事。お酒を2合戴いて会計は5000円なり。ごちそうさまでした・・・

大阪市西成区岸里1-1-9　ショップ南海内
080-3033-2476
営業時間：17:00〜22:00
定休日：月曜日

天下茶屋駅下の表記の寿司店をオープン直後に一人で訪問。南海線天下茶屋駅の高架の真下にあるショップ南海という商業施設の北側の入り口付近に位置する。無地の暖簾だけが掛かっていて看板もないので知らなければ通り過ぎてしまう。

立ち寿司だけどネタと仕事が上質で価格は手頃なので最近は予約が取れない店となっている。

客層も広く地元の常連客を中心に南海電車や大阪メトロに乗って訪れる客もいる。店の定員は詰め込んで8人くらいまで。若きご主人のお人柄がとてもよくて、一人一人の客の名前と顔を覚えておられ接客もしながら真摯に丁寧な仕事をされる。

西成の老舗寿司店の「越中屋本店」のご子息の店なので本店と区別するために越中屋ジュニアと言われる。本店とは仕入れも運営も別で完全に独立されて営まれている。仕入れは毎日自転車で木津市場まで行かれていると本人が言っておられた。

最初にビールと酒肴を2品。鯵と玉ねぎの酢の物750円（ハーフサイズ）と鰻白焼き900円。両方ともずっしりとした食べ応えのある仕事ぶりでお酒がよくすすむ。寿司はズワイガニ蟹味噌和え600円　甘海老昆布締め500円　車海老600円　煮蛤600円などをいただく。ネタのおいしさもさながらシャリの温度や握り加減も秀逸。

日本酒も厳選されていてたくさんいただきました。ごちそうさまでした・・・

過去の記事はこちら

大阪市西成区岸里1-1-9　ショップ南海内
080-3033-2476
営業時間：17:00〜22:00
定休日：月曜日