天王寺の高津高校の近くにある和食カフェ。 女性が２人でやってるんだけどクオリティーは目玉が飛び出るほど。 朝は朝がゆ定食６００円、昼は松花堂１０００円、午後は手作りお菓子と どんだけ働くねんといわれる店主は難波の和食の名店「日本橋　藤久」の奥さんで 料理の内容は藤久そのもの。 昔、藤久に女性の見習いが入って必死で頑張ってるなと思っていたら いつも間にかご主人と結婚していていなくなったと思っていたら いつの間にかこの店をオープンしていました。 煮物や吸い物の出汁なんかは和食のベテラン調理人の域だし つやつやのおひつに入ったご飯や自分でつけられてるであろう漬物や 注文が通ってから焼きだす焼き魚などこの価格で信じられない内容となっている。 どっかの高級和菓子店にあるような練りきり系のお菓子も秀逸。。 この奥さん絶対に天才。。 ２階の個室は絶対にお勧め。。 昼下がりのお茶は穴場だね http://www2.plala.or.jp/kotikaze/

弊社経営の東大阪市の公共施設にあるオーガニックカフェ。 最近は犬連れのお客様でにぎわう。。 この秋一押しの「鶏の石焼ランチ１０００円」はアツアツに熱した石鍋の中に ブイヨンスープで下味をつけた鶏と地元野菜をたっぷり入れたもの ジュージュー言わせながらバーベキューソースとポン酢、ゴマ醤油の３種のソースでいただく 野菜サラダや具だくさんのみそ汁もかなり旨いと思う。 器も少し変えてみました。。ちょっと上品すぎるかもね アップの写真はこちら。この季節はキノコもたっぷり。。 http://www.cafe-wako.jp/

阿倍野HOOPの端っこにあるガレットの店 私は初めて食べるがおフランスでは普通の食事らしい 改造したバスを改装。。。 ４００円からあるが今回奮発して注文は全部載せ９００円 卵にアンチョビ、チーズに、ハム、ベーコン、ポテトサラダに生トマトを焼きたてのそば粉のクレープで 包む。 塩が効いてて半熟卵がとろりとしてキノコやハムがいい味出してて 生まれて初めて食べるものだが懐かしさもあり これはそば粉のせいかと思うのだが・・・ クレープほど頼んなくなく食べ応えもあり。。。 お店のおねえも気さくでいい感じ。。 小腹がすいたときのランチにいいとおもう。