鮨処よし田【大阪市 住之江公園】 【大阪市 住吉公園】 【大阪市 北加賀屋】

私どもの会社から徒歩1分のご近所お寿司屋さん。しかしながら仕事の丁寧さと食材の確かさで口の超えた客でいつも満席。鮨だけではなくてつまみも充実しているのでいろいろつまんで締めに鮨という客も多いらしい。仕入れは直接築地から仕入れることもあると昔言っておられた。

店主は世良公則に似たイケメンロックンロール系。少しいかついが話せば超優しい。寿司16貫に赤出汁か茶碗蒸しのついたコースが大人気。

一つのネタで一貫ずつ味わいをかえられるので食べ飽きない。シャリは限りなく小さいので魚の味をしっかりと楽しむことが出来る。

2013-03-12 20.04.14

島根産のバイ貝の煮付けを所望する。限りなく大きいのに驚く。。生ビールと共に頂く。。

2013-03-12 20.14.58

 

秀逸であった蟹ミソのグラタン。。蟹ミソとチーズの相性がドンピシャ。。かなり洗練された計算された味わいである。白雪の燗酒を所望する。かなり美味しい。。。。

2013-03-12 20.22.10

 

タラの白子があったので醤油をまぶして焼いてもらう。唐辛子の辛みが心地よい。これも日本酒にぴったり。甘い日本酒が最近とてもよく口に合う。

2013-03-12 20.27.39

 

甘エビの握りはとても新鮮。4匹で一貫。。食べ応え満点。

2013-03-12 20.35.27

 

タイラギ貝も磯の香がとてもいい。一つは塩と柚子の皮を載せたもの。もう一貫は煮切り醤油で頂く。。これからの時期貝がとても美味しくなるので楽しみである。

2013-03-12 20.37.56

 

和歌山産の鯖は一つは白板昆布を載せたものともう一つは皮を炙っておろしポン酢を載せたもの。

どの寿司も一手間かけてあってしかもリーズナブル。上等ネタもたくさんそろえているのでちょっと地元でええ寿司食べよかというときに重宝する。店内にはテレビもあって敷居は高くはない。ペロペロ日記を見てきたよと言ってください。

大阪市住之江区東加賀屋3-16-16

06-6683-4084

大阪市 住之江公園大阪市 住吉公園大阪市 北加賀屋 寿司

カレー専門店 JJ【大阪市 住之江公園】 【大阪市 北加賀屋】

私どもの会社からすぐ近くのいつも普段使いするカレー専門店。加賀屋センターロードという商店街の脇にあるお店。昼間はいつも地元の常連でにぎわう。

店内は、L字型カウンターのみの10席ぐらいが定員。清潔感もあっていこごちもいい。創業以来の手作りルーはタマネギ、人参、ニンニク、リンゴ、バナナなどの野菜や果物をミキシングして丁寧に炒めるところから始まる。時間がかかる仕事であるが独特の甘みや旨味のベースになっている。

それをスパイスと合わせてしっかりと煮込む。とてつもない時間と手間を創業以来ちゃんとかけて作るカレーは旨くないわけがない。一口食すと野菜と果物の味が咥内にふわっと広がる。甘みの中に奥深いコクがある。

デフォルトのJJカレーは500円、私の好物のエビカツカレーは800円、イカリングカレー700円、フィッシュカレー700円、あらびきカレー 700円、れんこんカレー700円、唐揚げカレー700円、なすびカレー700円、チーズカレー700円というラインアップ。
この日は辛口のエビカレーを所望。

いつもながら店内のテレビを見ながら美味しく頂く。野菜やフルーツの個体感は食す人の好みであるが私は気にならない。スパイスも利きすぎず優しい口当たりで特にとんがったところはないんだけど食べ飽きず普段食べるカレーとしては秀逸。

テイクアウトも出来てここのカレーで作るカレー鍋は自宅での団らんにぴったり。チキンブイヨンで希釈して手羽先や湯がいたすじ肉、ソーセージにキャベツ、水菜、しいたけ、えのき、しめじ、白葱、ピーマン、大根、じゃがいもとかいれて食す。〆は冷やご飯にチーズを入れたリゾット。。最高だぜ!!

住之江区中加賀屋3-9-7

営業時間11:30~19:00

定休日なし

カレー専門店JJカレー / 北加賀屋駅住之江公園駅住吉大社駅

大阪市 住之江公園大阪市 北加賀屋 カレーライス

グルモン【大阪市 住之江公園】 【大阪市 北加賀屋】

お昼ご飯としてヘビーユースする会社近くのカレー専門店。お昼に無性にカレーを食べたくなるときがあってそんなときはアホほど辛いインド料理の「二角さん」かフルーティーなカレーの「JJさん」かココイチかこちらの店を定期的に廻る。

場所は加賀屋商店街の南端でライフスーパの前あたり。横は同じ系列の老舗お好み焼き店の「むらやま」さん。この商店街は私も約40年くらい地元としてのおつきあいがあって豚ホルモン焼きの「仲宗根さん」や「果物屋さんの「田中さん」のフルーツジュースなど地元の名店がいろいろあってとても楽しい。

お店はカウンター7席くらいの小体な店でご主人が一人で切り盛り

ビーフカレー800円

野菜カレー850円

すじカレー¥700

以上が売れ筋で日替わりのランチもある。この日は家内のおすすめのオムカレー800円を所望する。

サニーレタスがいっぱい入ったサラダは醤油系のやや酸味のあるドレッシングがかなり美味しい。

しばらくするとかなり大きなお皿に盛られたカレーが登場。ビジュアルだけでかなり美味しいことがわかる。丁寧な仕込みと上質の食材で作られたマイルドで少しだけ辛いカレーなんだけどバランスが良くてさらさらでコクがあって個人的には大好きな欧風カレー。豚肉や海老など具もたくさん入ってオムライスとカレーで二度美味しい状態を楽しめる。

ご主人のお人柄もとても良くていつも世間話で話し込む。地元に愛される名店。
ごちそうさまでした。

大阪市住之江区中加賀屋3-6-14 / 06-6685-8606

グルモンカレー / 北加賀屋駅住之江公園駅住吉大社駅

大阪市 住之江公園大阪市 北加賀屋 カレーライス