天王寺で一人晩ご飯。。。よく行くアポロビルのバル業態のスタンドフジがいっぱいだったんで隣のルシアスにある和食系の姉妹店に入る。餃子にしようか焼き肉にしようか迷ったところだがコスパを考えるとここかな、という感じ。寂れ感満載の阿倍野ルシアスの地下飲食街であるがこの店はいつも一杯。水産会社直営で魚をリーズナブルに食べられるというのがポイント。若い女性客も多くおっさんのような女性が増えたことを物語る。

突き出しは胡瓜と海苔の佃煮。。かなり甘いがこんなもんと納得。３００円だけど少し辛い。友人とこの店にくるときはボリューム満点のどて焼きや２８０円のでっかいだし巻きを所望するがこの日は魚ばかりにする。

オープンの厨房の中は年配の板さんが手際よく調理されてる。スタンダードメニューとは別にこの日のめちゃ安旨メニューがあってこの日は北海道の焼き牡蠣3個３９０円などがあったがすでに売り切れ。

ふぐ白子ポン酢。。ボリュームかなりあるが鮮度がかなりいまいちであった。。残念。。しかしこれが４８０円。値段で行くとかなり安い。。。

ホタテアスパラ焼き５８０円もいただいたがアスパラはタイ産の冷凍でホタテもいまいちだった。。でも周りの女性２人組は美味しいと言ってむしゃむしゃ状態。メニューは普通だと高くて手の出ない高級魚が手の届く価格で提供。。ここがポイントであろう。

海老フライは自家製タルタルソースが思いっきりのっかって４８０円。飲み物も安くて種類も多い。生ビールが３８０円。山崎ハイボールも量は少なめだけど３８０円。すだちサワーやワインなどもすべて３８０円なり。

隣の客が食べていたマグロの刺身とか実にボリューム満点で旨そう。。。

メニューにあさひ蟹４８０円を見つけたのでいただく。こういったお店ではなかなか出てこない。約半分の身だがしっかりと詰まっていて値段の割には安く感じる。

帰りに１０％割引券くれた。嬉しかった。。。

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアス B1F　年中無休

スタンドふじ 本店 （魚介・海鮮料理 / 天王寺駅前駅、天王寺駅、大阪阿部野橋駅）

私どものお店の3階は個室が２つありその中の一つはお茶室仕様となっていてお昼のちょっとした商談などによくご利用いただいている。

この日はとってもお得な２５００円のお昼のコースでお客様２人をおもてなし。。

先付けは松茸とほうれん草のハリハリ仕立て。松茸の下には太刀魚の叩き菊の花と栗のみじん切りがアクセント。おろしポン酢であっさりといただく。

大振りの煮物椀はかなりいい出汁であった。白身の真丈は山芋がたっぷりでかなりフワフワした食感。小芋は一度炊いて裏ごしして固めたもの。月見をイメージ。

造りはシマアジと剣先烏賊の２種盛り。。かなり上質。。包丁の切れもいい。

八寸はピンぼけなり。柿の白和えは松の実がアクセント。手前の黄色いのは秋刀魚を締めたものを干した菊の花で巻いたもの。湯がいたむかごを練りウニのソースをかけたものと旬の新銀杏。柿を模したサーモンの手まり寿司と菊の花を模した蕪の寿司は白身魚の昆布締めを鋳込む。。なかなか細やかな仕事である。

秋鮭の幽庵焼きは写真を撮る前に食べかけてしまう・・・・あしらえは栗のせんべいとべっ甲生姜。日の通し方も完璧である。

黒崎町にイベント参加したあと友人と表記の店で食事。中崎町界隈では超繁盛店。

民家を改装しノスタルジックな灯りが目印。「鉄板焼きとワイン」のお店で焼きそばが超有名なんだけど２０種類くらいある野菜の鉄板焼きがマストアイテム。

まずは生ハムとワイン。。オーストラリアのピノがあったので所望する。。おそがけの時間帯なのにお店は満席。向いにV６の兄ちゃん発見。（名前はわかんない・・・）

山芋とアボガドのソテー。。。普通に美味しい。。価格は牛肉以外はとてもリーズナブル。メニューの一部紹介。。

自家製 季節野菜のピクルス520円、淡路 玉ネギステーキ380円、鹿児島 空豆 焼き500円、炒りむかご450円、ロース豚平 串2本600円、茶美豚バラ肉のゴーヤーチャンプル700円、えびぱん2個500円、アヒージョ 牡蠣840円、バケット200円、えび玉700円、カマンベールチーズ焼き 2ケ480円、いろんなキノコの醤油バター焼きそば1100円、エルドベアーザーネトルテ460円。

よくわかんないものもあるけどカジュアルな店なので気にならない。

大人気らしいエビパン。。界隈によくある物じゃなくてとてもバケットが柔らかい。。エビのすり身も優しい感じでマヨネーズと相性ぴったりなり。

生の桃が入ったスパークリング。。。今年最後の水なすもいただいたが漬け物じゃなくてまったくの生だった。。（ちと厳しい・・・）

焼きそばを使ったナポリタン。。。「うーん」と唸る微妙な味加減。。でも若い方はこんなのがいいのであろう。。

締めは豚玉。。。山芋たっぷりで表面かりっとしていて中身はフワフワ。。。滞在時間３時間なり。。。

ドリンクは、生ビール550円、焼酎530円、梅酒580円、サワー500円から。
グラスワインは630円からでフルボトル3200円から。
PIG IN THE HOUSEのオーガニックワインは、カベルネソービニヨンとシラー、ともに4500円。

そんなに安くはないのに大繁盛。。店にコアラはいなかったが店主がそっくり。。。