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ミツバ【大阪市 谷町九丁目/上本町】

谷町9丁目にある表記のイタリアンでランチ。駅から徒歩3分、英会話のレッスンの前にいつも利用する。(ニューヨーク出身の若いネイティブの美人先生でとても親切丁寧でマンツーマンレッスンで1時間4000円。おすすめです)
お店は民家をリノベーションしたお店はカフェのようなナチュラルな外観。カウンター5席と4人がけテーブルが3つ。ランチタイムはいつも満席で客層は若い女性が多い。店の隣にこちらの店のマダムが営むカフェも併設。

いつも注文するパスタランチ1300円をこの日も所望する。

小さな前菜3種盛り。やさしい味わいのポタージュスープとズワイガニのサラダ、生ハムなど。。

この日のパスタは桜海老と海老のトマトソース。トマトソースの味わいも穏やかでパスタの茹で加減も完璧。。

ドルチェの3種盛りも当然手作り。いつも大満足でお店を出る。。近いうちに夜訪問予定。。。

大阪市天王寺区上汐3丁目7-14
電話:06-6772-032
水曜休み

 

大阪市 谷町九丁目/上本町 イタリアン

ミツバ【大阪市 谷町九丁目/上本町】

英会話のレッスンの後で谷町9丁目の表記のイタリアンでランチ。地下鉄の駅から徒歩3分の場所に位置する。
民家をリノベーションしたお店はカフェのようなナチュラルな外観。店内は木目調で温かみのある空間。カウンター5席と4人がけテーブルが3つ。客層は若い女性が多い。。

接客の女性も綺麗で目配りも抜群でとても温かい印象。この日はパスタランチ1300円を所望する。

前菜は柔らかい味わいのミネストローネ、砂肝のコンフィ、甘海老と烏賊のマリネ。。どれも気の利いたセンスのいい味わい。

パスタは海老とズワイガニの白ワイン風味をチョイス。最後にすだちを絞って酸味を加えて仕上げる。パスタは細めのものだけど小麦の味わいもしっかり感じる上質なものと推察される。ソースもあっさりだけどとても美味しくて一気に平らげてしまう。

ドルチェの3種盛りも当然手作り。。コーヒーも美味しくて大満足。次回は夜に訪問予定。

大阪市天王寺区上汐3丁目7-14
電話:06-6772-032
水曜休み

ミツバイタリアン / 谷町九丁目駅大阪上本町駅四天王寺前夕陽ケ丘駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 谷町九丁目/上本町 イタリアン

中華そば ふじい 芦原橋本店

芦原にある表記の中華そば専門店を訪問。JR芦原駅から徒歩2分。専用駐車場3台分あり。混雑を避けて開店間際に入店。カウンターとテーブル席に分かれていてメニューは中華そば、かしわそば、中華焼きそばの3種のみ。そのほか焼きめしや唐揚げ、餃子などのオプションとそれらを組み合わせた定食物。

初めてだったのでデフォルトの中華そば730円を所望する。

しばらくして着丼の中華そばは昭和な感じのするシンプルなビジュアル。黒っぽいスープが特徴的。

最初に麺をいただくとシャクっとした歯切れの良さを感じる低加水のストレート中細タイプで昔ながらの懐かしい中華そばの味わい。

スープは動物系に魚介を効かせて野菜の旨味を足し込んだもの。見た目よりはあっさりしている。背脂とやや多めのラードなどを加えることで味に厚みもある。甘くて酸味もあって醤油の風味がしっかり感じられる。

トッピングはしっとり柔らかいチャーシュー、メンマ、青ねぎ。シンプルだけど完成度が高いよく考えられた中華そば。。ごちそうさまでした・・・

大阪市浪速区塩草3-9-19
06-6568-9455
11:00~02:00
木曜日定休

中華そば ふじい 芦原橋本店ラーメン / 芦原町駅芦原橋駅汐見橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

麺料理ラーメン