友人に「ダブダブいこか！」と誘われて淀屋橋のニューハマヤに。 大阪・本町界隈に自社ビル３店舗を構える知るヒトぞ知る有名店 ここはいつ行っても不思議な店である。昼食時はいつも行列。 ここには、メニューはただひとつ。「焼肉定食」 ここは店の名前はみんな「ダブダブ」と覚えてます。 ７０歳くらいの主人の前に大きな鉄板、目の前やや左に山のように 積まれた（ホント山になっている・・） なんか分からん肉の細切れの焼肉を従え、 中央の鉄板に次々と玉子を割っていき （この割り方がハンパやない。タマゴに怨みでもあるかのように 次から次へと割ります。） それをバターで味付けして半熟の状態にしたものを焼肉 にのせて供してくれます。これの呼び方が焼肉通常、 玉子通常が「シングル」。焼肉通常、玉子2倍が「ダブル」。 焼肉2倍、玉子2倍がこの店の愛称「ダブダブ」です。 ごはんは、お櫃入りのがお代わり自由。味噌汁と福神漬けつき。 隣の客は肉のたれで３杯目のご飯を食べていた・・ 味はかなりしょっぱく、すっぱくよく分からん味 ご飯が進む事・・ 客はおっさんばっかり・・ 場所は日商岩井ビルのすぐ近所で、福仙楼という中華料理屋の隣。 詳しくはこちら　http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9108/newhamaya.htm

ニューハマヤ 北浜店 （定食・食堂 / 淀屋橋駅、なにわ橋駅、北浜駅）

高麗橋吉兆本店。値段はお友達価格。前菜のあといきなり蟹酢、おつくりは鯛とトロとあおりイカ。お椀は鴨のミンチ（中に鴨の肉が入ってた）出汁の美味しさは秀逸。そのあとまなかつおの味噌漬けそして蕪蒸し（中に入ったアマダイも美味しかった） 食後に店主の湯木氏と雑談。プロだから美味しいのは当たり前との事。まいった・・