定期訪問している難波の人気寿司店を友人を誘って貸切で訪問。テレビ等のメディアでよく取り上げられ大阪屈指の予約困難店。本年から淡路島に支店を出したために営業日が少なくなり、以前よりもさらに予約が取りにくくなっている。現在は新規客は一切受け付けていないので常連に連れて行ってもらうしかない状態。私のブログを見られての問い合わせも多数ある。

難波の路地裏からさらに入り組んだ場所にあるこちらのお店はカウンター６席のみ。ワンボックスカーに乗って皆で食事しているような感じ。店主の「のり子」さんは福島区にある寿司大学で3ヶ月間勉強してからこちらで開業。本年で7周年となる。。

ビールで乾杯をして日本酒をいただく。最初に酒肴が数種類提供される。湯掻いた河豚の身と皮にポン酢をかけたもの。続いて葱と鮪の焼き物（私は鮪が苦手なので白子醤油炊きに変更いただく）

真打の活アオリイカ登場。目の前でキュウキュウと鳴くのが愛おしい・・・

胴体と足を切り離してまずは刺身から供される。これを食べたくて皆がこちらの店を目指される。

刺身をいただいた後は手渡しの鯖棒寿司。烏賊のすり身で作った揚げ団子は柔らかいけど烏賊の食感がよくわかる逸品。続いて烏賊のワタ部分の塩焼き、刺身で残った烏賊ゲソの塩焼きと天ぷら。

寿司の扉は100回くらい包丁目を入れた烏賊から。シャリにはイカ墨が入っているのがこの店の専売特許。河豚、平目、肝を鋳込んだカワハギと続く。

軍艦巻きで供される「あこや貝」の貝柱。身厚の北寄貝は生の状態で握られる。綺麗な縞模様の車海老。もう一度烏賊の握り、北寄貝のヒモ部分の串焼きと続く。

綺麗な色の鮪赤身（私は代わりに煮穴子）。脂乗りまくりの鰤のお腹部分は綺麗に解ける。器に入った「のどぐろ」でフィニッシュ。この日はお酒もたくさんいただいて一人12000円の会計でした。食後はすぐ近くのスナックでカラオケ大会。ごちそうさまでした。

お店の場所と連絡先は非公開。

西成区天下茶屋の表記の寿司店を友人と訪問。南海線の天下茶屋駅構内（ショップ南海）に位置する。看板も表札も何もないので一見すると寿司屋とはわからないが国道26号線沿い岸里駅北200mにある人気寿司店「越中屋」の支店というか暖簾分け店。「東野」はこちらの店主の名前。

この店の斜め向かいに越中屋のご子息が営む立ち食い寿司の「越中屋Jr」がある。

座席は７席のみなので17時の開店からずっと満席が続く。当然のことながら予約なしでは入店できない。しかしながら電話番号は非公開という不思議なお店。新規客は常連に紹介いただく仕組み。17時のオープン時間は席が空いていることが多いのでその時間の訪問がおすすめ。

壁にはその日のおすすめのツマミとその日の仕入れで変わる上質な握り寿司のメニューがびっくりするくらい良心的な価格とともに記される。全てアラカルトで１貫ずつ注文できるのが嬉しい。初めての客はお得なお任せ５貫1000円の握りからスタートするのもあり

最初に濃いめの麦焼酎で乾杯。酒肴をいくつか所望する。全て２つに分けていただけるのが嬉しい。最初に「河豚とうとう身550円」はコリコリ食感でとても上質。「ハリイカゲソ塩焼き500円」もお酒によく合う。よく肥えた「たら白子醤油焼き950円」。「せこ蟹」などをいただく。（写真は全てハーフサイズ）

握りは１枚付の「小肌200円」からスタート。身厚の「アオリイカ200円」、皮目を炙った「太刀魚250円」、よく肥えた「煮穴子250円」、脂たっぷりの日本海の「鰯200円」、福井産の「甘海老昆布締め250円」と続く。途中で箸休めに「卵焼き」を出してくれる。

続いてビジュアルも美しい「車海老500円」、身厚の「赤貝400円」、友人が注文した「中トロ350円」と「鮪赤身200円」。コリコリ食感の「烏賊耳150円」、「車海老頭塩焼き」でフィニッシュ。今回も美味しくいただきました。

こちらのお店は年内で終了となります。12月末までらしいです。

過去の東野はこちら

大阪市西成区岸里1-1-9　ショップ南海内
営業時間：17:00〜22:00
定休日：水曜日