南海線の難波駅と今宮戎駅の中間くらいの所にある創業半世紀の表記の街中華店を訪問。表の看板等はラーメン推しなんだけどチャーハンとオムライスで有名。赤いテントが目印となっている。

引き戸開けるとすぐにカウンター席となっていて間口は広いけど奥行きはあまりない。２階はテーブル席となっている。テレビもあるので待ち時間も退屈しない。お店はフライパンを大きな音を立てて振りまくるご主人と女性2名で切り盛り。

チャーハン目的で入店したけど久しぶりに五目そばを注文する麺メニューは他にデフォルトの中華そば、ワンタンメン、あんかけラーメン、ちゃんぽん、味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、カレーラーメン、チャーシューメンなど。

玉子と野菜がたっぷり入った五目そばは食べ応え満点。自家製らしい麺は加水率低めの白くて中細のストレートを固めに湯がいたものスープも飾り気のない鶏系でスッキリしたもの。そんなにありがちな化学調味料の味は感じない。注文された料理を一つずつ丁寧に調理する姿にいつも感動する。。こういう店だけがずっと残るということを再確認する。

大阪市浪速区日本橋西1-8-25
TEL：06-6643-6305
営業時間：11:40～20:00
定休日：不定休

松屋食堂 （ラーメン / 恵美須町駅、今宮戎駅、難波駅（南海））

夜総合点★★★☆☆ 3.5

今年の6月にオープンした表記の点心・飲茶のお店を夕方一人で訪問。場所は地下鉄谷町線・田辺駅から長居公園東筋を南方向に5分ほど歩いたところに位置する。東住吉区役所を北に100mくらい。

辻調理技術研究所（中国）を卒業されたオーナーシェフが女性スタッフと2人で切り盛り。テイクアウトが大人気で滞在中もひっきりなしに客が訪問。

店内は5席ほどのカウンター席と20席ほどの掘りごたつ式の小上がり席。
ランチメニューは丼セットの「Aランチ」（1,100円）と点心セットの「Bランチ」（2,200円）の2種。今回はアラカルトで注文。

最初にニラ餃子。モチモチの皮にプリプリの餡がはいる。豆板醤をつけると一層美味しい。どれもが一瞥しただけで美味しいことがわかる街場ではほとんど見ることができない本格点心。続いて海老餃子、豚肉の食感がお見事の焼売、たっぷりスープの小籠包と続く。

見事なきつね色に揚がった春巻は皮はパリパリで中身はトロリとしてジューシー。この食感の対比が堪らない。優しい味わいの大根餅はふんわりプリプリ独特の食感。中華ハムの塩気がいいアクセント。チャーシュ饅頭はふわふわ食感。粗切りのチャーシュもかなり美味しい。

なかなかの穴場です。。次回再訪間違いなし・・

帰りに西田辺駅前ローソン併設のバーに寄り道。本格カクテル等がほとんどワンコイン。アテはローソンで購入。買ったつまみをバーナーで炙ってくれたり（無料）燻製にしてくれたり（150円）至れり尽くせり。。世の中の進化にびっくり。。

大阪市東住吉区田辺4丁目1-27

点心工房 九龍 （飲茶・点心 / 田辺駅、今川駅、南田辺駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

ジムの帰りに三休橋筋を北に進んだところにある元々は【PELICAN BIO ペリカン ビオ】と言うイタリアン・カフェだったところの跡地にある表記のラーメン店を訪問。

7月に店舗を改装され巣王という中華料理も併設。両方のお店は中でつながっていてとてもおしゃれな感じ。券売機で食券を買うシステム。この日は罪悪感を感じながら餃子とカレーラーメンの炭水化物ランチを所望する。

先に餃子が運ばれてくる。酢醤油でいただくが特にどおってことのない冷凍餃子のような感じのもの。

カレーラーメンも着丼。麺はしなやかなコシ感があり小麦風味が感じられる。コンビーフのような牛肉のほぐし身のようなものと豚肉のバラチャーシュ、玉ねぎのみじん切りなど。。カレーにしなければよかったと思いながら完食する。。

大阪市中央区南久宝寺町3-1-3ペリカンビル1F
tel06-6241-3533
営業時間11:30-14:30/17:30-22:00
定休日日祝/1月11日

みんなのらぁ麺 阿飛流 （ラーメン / 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5