淀屋橋

吉兆本店

高麗橋吉兆本店。値段はお友達価格。前菜のあといきなり蟹酢、おつくりは鯛とトロとあおりイカ。お椀は鴨のミンチ(中に鴨の肉が入ってた)出汁の美味しさは秀逸。そのあとまなかつおの味噌漬けそして蕪蒸し(中に入ったアマダイも美味しかった) 食後に店主の湯木氏と雑談。プロだから美味しいのは当たり前との事。まいった・・ 11027460785413[1].jpg


カテゴリー 北浜, 淀屋橋, 和食 |

なにわ翁

手打ちそばの名店。西天満4丁目老松通り沿い 店主がたまに打つ10割そば1000円(写真)普通の2・8そばは800円。以前より汁が甘くなった感あり。200円の差あまり感じず・・・・私の舌が悪いのか?・・・・・ 10857919652869[1].jpg


カテゴリー 北浜, 西天満, 南森町, 淀屋橋, 麺料理 |