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千とせ【大阪市 難波】

ご存知大阪難波道具や筋東の食堂。吉本芸人御用達。名物肉うどん580円 それより有名肉吸い580円(写真) 肉うどんのうどんなし。その代わり卵がひとつ。肉はとてもいいものそれを包丁でたたいて柔らかくしている・・・と思う。 それと「小タマ」「大タマ」とみんなが言っている卵かけご飯。ほとんどの客がセットで同じものを食べている。昼時はいつも満席。お客はみんな席を譲り合う・・これ素敵 06-6633-6861 大阪市中央区難波千日前8-1 10:00~19:00  火曜定休 肉うどん¥580 111034874229471[1].jpg

千とせうどん / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

大阪市 難波 麺料理

真南風

真南風とかいて(まはえ)と読む。沖縄名護市ブセナテラスホテルの和食レストラン 昼食に沖縄そば。昔からどうも苦手・・・ 蕎麦がどうもボソボソして美味しく感じない。だしはかつおと昆布らしいが 中途半端な味でパンチとコクがない・・ でもみんなおいしいおいしいと言って食べる。 私の味覚が悪いのか・・?(涙) 110920777113255[1].jpg

真南風懐石・会席料理 / おもろまち駅牧志駅美栄橋駅

レストラン 沖縄県

龍旗信【大阪府 堺市】

堺市浜寺石津西4-19.南海本線石津川駅徒歩3分、26号線沿いにある 塩ラーメン専門店。前は夜しか営業してなかったが最近昼間も営業。 鶏と魚介からとった(多分・・)スープと塩ダレを混ぜて作るそう あっさりのなかにもしっかりこくがあって麺もちょうどよい加減。 葱を切り方を変えて使っているのがコツと見た・・ 葱油も使用・・個人的には大好きなタイプ。 写真は龍旗信ラーメン700円。第3月曜休み 日曜日は渡りかにラーメン等変り種も 110853135629683[1].jpg

大阪府 堺市 ラーメン麺料理