山口果物 *かき氷が有名なフルーツカフェ【大阪市 谷町六丁目】

普段、外食ばかりなので果物をいただく機会が少ない。食べたくなった時に定期的に上本町にあるこちらのフルーツパーラーを訪問する。1910年の創業で果物店直営のフルーツパーラーの先駆けと言われている。上本町駅、谷町六丁目駅から徒歩8分程の場所に位置する。界隈にコインパーキングあり。店内は旬のフルーツやゼリーなどが陳列されていてその横にイートインのテーブル席。

こちらのお店は年中いただける旬の果物と自家製シロップを使ったかき氷が有名。他にもフルーツたっぷりのフレンチトーストやフルーツサンド、フルーツパフェなどもある。この日は旬のカットフルーツ盛り合わせ980円を注文。

しばらくして着皿。瑞々しい林檎、走りの苺、オレンジ、金柑、甘いさつまいも、大量のバナナがてんこ盛りで提供される。素材が新鮮なのは食べたらわかる。

これだけでお腹いっぱいになる。しっかりとビタミンを充填して店を出る。ごちそうさまでした。

過去の山口果物はこちら

大阪市中央区上本町西2-1-9
06-6191-6450
営業時間:10:00~20:00

大阪市 谷町六丁目 カフェ

飲茶爸爸 ヤムチャパパ *阿倍野路地裏の飲茶バル【大阪市 天王寺/阿倍野】

阿倍野の路地裏にある表記の飲茶バルを訪問。地下鉄阿倍野駅3番出口から徒歩3分くらい。
最近、新しい飲食店がオープンして賑やかになっている路地に位置する。ガラス張りのカジュアルなファザード。

店内の1階のカウンター8席。2階は完全個室のテーブル席で4~6名で貸し切りができる。

最初に前菜3種盛り合わせ。ビーツを刻んでごま油で和えたもの、太刀魚を揚げて甘い餡に絡めたもの、紹興酒漬けの枝豆。思いのほか本格的なのにびっくり。

蒸し立ての点心5種盛りはプリプリすぎる生海老餃子、コリコリ食感のフカヒレ餃子、とびこが添えられた肉焼売、肉汁の入った小籠包、クリームチーズの入ったミルキーなニラ焼売など。。これらをさっぱりとした赤酢につけていただく。

この他にも麻辣おでんなども特筆。ピリ辛ごまポン酢をつけてさらに辛くしていただくらしい。周りの客の注文を見ると、どの料理も本格的。こちらもいいお店です。。

大阪市阿倍野区阿倍野筋3-8-15
050-5593-5420
営業時間17:00~00:00
定休日火曜日

大阪市 天王寺/阿倍野 バル中華料理

ひろせ 3月 *心斎橋の佳店【大阪市 心斎橋/四ツ橋】

心斎橋の表記のお気に入り和食店を友人4人と訪問。畳屋町の雑居ビルの一階に位置する。小体なお店はカウンター6席と小上がりのテーブル2卓のみ。掃除は行き届いていてとても綺麗にされている。ご主人の手元を見ながら食事ができるカウンターが特等席。お店はご主人のひろせ氏と配膳の女性の2人で切り盛り。

西心斎橋のミシュラン店「ゆうの」で修行されたご主人の素材重視の食い味のある仕事が口によく合う。刺身の美味しさと炭火を駆使した焼肴は特に秀逸。ご主人はソムリエの資格も持っておられるので赤ワインと肉料理を合わせる客も多い。

料理は月替わりのコース16500円(税別)のみ。

座付きは大きな貝の殻を使って供される。平貝と生雲丹、独活、こごみ、スナップエンドウ、菜の花、一寸豆、黄身酢など。ご主人の黄身酢はワンランク上の美味しさ。黄身酢と合わさった春の苦味がなんとも言えない。

小ぶりのお椀でには大きな蛤と筍と若芽。濃厚な蛤のエキスがなんとも言えない美味しさ。食べ応え満点のこの店らしいい逸品。

刺身は脂の乗った平目、甲烏賊、炙った自家製唐墨、河豚皮煮凝りなど。。素材の良さはいただくとわかる。

炭火で皮目を焼き込んだ引っ提げマグロの生焼き。。

マグロが苦手なのでズワイガニ酢を出していただく。底に忍ばせた蟹味噌も美味しい。日本酒が進みまくる。

河豚白子と丸大根。。丁寧に備長炭で焼き込んだもの。まさに口福の一瞬。

銚子産金目鯛と蕗味噌。。脂のよく乗った金目鯛は皮目の部分が特に美味しい。これも日本酒がよく進む。蕗味噌だけで1合飲めそうな感じ。。

この店では珍しく八寸登場。熱々のずわい蟹春巻き、桜鱒棒寿司、若牛蒡お浸し、海鼠醤油漬けなど。。まさにお酒が止まらなくなるものばかり・・・

名物の肉料理。仕立ては和食となっていてビジュアルも美しい。和牛ランプ肉ステーキ、行者ニンニクの入った醤油ソース、ホワイトアスパラと潤。肉はかみごたえもあって好みの味わい。

食事は蕗としらすのご飯にホタルイカを叩いた味噌、振り柚子をしたもの。

心斎橋大丸百貨店しか売っていないこだわり農家の「せとか」を店に持ち込んでデザートでいただく。

たまたまこの日はデザートに「紅まどんな」を提供される予定だったので贅沢に「せとか」と食べ比べをする。

お酒も生酒をたくさんいただきました。。内容と美味しさともに満足度はかなり高い。価格も献立を考えるととても良心的。毎回本当に美味しいと思える和食店です。

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大阪市中央区東心斎橋2-8-23イケダ会館1F
06-7713-0543
17:00~翌0:00

大阪市 心斎橋/四ツ橋 和食