各線天王寺駅から国道25号線を西に向かって徒歩7分、動物園前駅２番出口から東に徒歩5分、大阪市立大学病院斜め前に位置する表記のチャーライ専門店を訪問。

「チャーライ」はこのお店の東側にある「ラーメン極」で大人気のサイドメニューの炒飯のことでチャーシューとライスで「チャーライ」（商標登録取得済み）。数年前から店の前を通って気になっていた。。

メニューはデフォルトの「チャーライ650円」と熊本産和牛ホルモンの入った「西成チャーライ890円」柔らかく炊き込んだタコと九条ネギを乗せた「タコチャーライ890円」揚げたソフトセルシュリンプとガーリックソースを乗せた「エビチャーライ1200円」がある。これら４種類のチャーライに数種類のラーメンを組み合わせた定食で構成される。

初めてなのでオススメの西成チャーライを所望する。

出てきたチャーライは独特のビジュアル。

ねぎとたくさんのチャーシューの入ったシンプルなパラパラな炒飯の上に半熟の薄い玉子焼きが乗ったオムライスのようなチャーハン。ラードの香ばしさとふんわりした卵の食感ががとてもいい。甘くて香ばしいホルモンは小腸を中心に数種類。

途中で貝や昆布をブレンドした下記3種類の特製タレで味変。
・にんにく入りチャーライたれ
・わさび入りチャーライたれ
・チャーライたれ

特ににんにくタレがホルモンと相性が良くキムチも一緒に混ぜ込んでいただくと魔界に迷い込んだような美味しさとなる。

この他にもらっきょ、高菜、マヨネーズ、紅ショウガ、フライドオニオンなど無料のトッピングが充実していてさらなる味変も可能。マヨネーズも数種類用意されていてマヨ好きにはたまらないと思う。色々なトッピングを少しずつ投入して味変をしながらいただくとあっという間に完食。とてもジャンキーでパンチがありすぎる久しぶりに気分の高揚するランチでした。

＊近くにコインパーキングあり。

西成区山王1−1−10

チャーライ極 （中華料理 / 動物園前駅、新今宮駅前駅、天王寺駅前駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

JR天王寺北口すぐの阪和商店街、最近は裏天王寺と呼ばれる中にある表記の餃子専門店を一人で訪問。路地の奥まったところにあって１階は厨房とカウンター、2階はグループも入れるテーブル席となっている。天日結構な賑わいで客層がヤング～なり。

看板メニューの焼き餃子390円と4種のキノコとバターの餃子460円を所望する。焼き餃子は神戸牛の牛脂を練りこんだ豚ミンチと野菜で構成される。自家製味噌で食べるのがオススメとのことだけど私は酢と黒胡椒でさっぱりいただくのが好き。

サンチュ200円で包んでいただくとよりあっさりいただける。
きのことバターの餃子もきのこの旨味がしっかりと効いていて驚く美味しさ。このタイプの餃子は初めていただいた。

海老がたっぷり入った水餃子650円もプリプリの食感。あっさりしていていくらでも食べれそう。。どれも美味しくいただきました。。

大阪市天王寺区悲田院町4-20
06-6775-5588