大阪城でランニングをした後で北浜にある表記の店で友人とタンパク質の補給のための焼肉。地下鉄北浜駅から徒歩2分の好立地。お店は50席くらいあるんだけどこの日も３回転の超満席。29日はニクの日なのでハラミと塩タンが半額とのこと。

女性が大好きなチョレギサラダ 480円円。いわゆる韓国海苔のかかった胡麻風味のサラダ。韓国には存在しないと聞いたことがある。

和牛のユッケ 980円円はタレも甘口で刻みリンゴと生姜と松の実がかかる。
キムチ3種盛り合わせ 480円円は白菜、大根、きゅうり。生センマイ680円はごま油でいただく。

ツラミ780円は塩でいただく。焼く前にレモンを絞って食すのがこちらのお店流とのこと

この日半額の塩タン980円（写真は2人前）は脂もたっぷりのかなりいい部位を厚めに切り分けられる。

上ハラミ980円も秀逸。。つけタレは霜降り肉につけるあっさりとした酸味のある韓国つけだれと赤身用の薬味がしっかり入った濃いめのタレを使い分ける

上ミノ680円とユッケジャンスープでフィニッシュ。

内容を考えるとコスパは抜群。焼きしゃぶや和牛の盛り合わせなどお得なセットメニューもたくさんあってとても使い勝手のいい店です。店内もゴージャスでとてもおしゃれ。オススメのお店です。。

過去の肉どうしはこちら

大阪市中央区今橋2-2-11 大和今橋ビル
TEL：06-6203-1129
営業時間：18:00～翌3:00
定休日： 無休

焼肉 肉どうし 北浜本店 （焼肉 / 北浜駅、なにわ橋駅、淀屋橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

北浜駅から徒歩5分の表記の焼肉店を訪問

店名の由来は29歳のお二人でされているので『29（肉）どうし』とのこと。 ハイバックの真っ赤な背もたれのボックス席が印象的。スタッフ全員が若くて店内も活気在り。

お店は５０席くらいあるんだけど超満席。。この日はカウンターでいただく。。

ダイエット中なので麦焼酎をいただきながらネギに熱々の油をかけたものをつまむ。。焼いた肉と一緒に頂いても美味しかった。

分厚い脂たっぷりのタンは食べ応え満点。サクサクと嚙み切れるんだけど味の余韻も長く続く。

和牛の塩ハラミもさっぱりしてるんだけど味に深みがあってとても美味しい。

ミノは普通。。。。

この日目当てのスーパーヘレは焼きながらフォークで肉を割くパフォーマンスが楽しい。どうしてもやりたかったので自分で焼かせていただく。付け合わせのワサビやニンニクチップとの相性もとてもいい。

最後は玉子スープで締め・・・・・これだけ頂いて2人で1万円足らず。。コストパフォーマンスも抜群の使いやすい佳店です。

焼肉をいただく前に天満橋の某ワイン専門店でいただいたバローロの1967年・・・・ここまでのビンテージは初めていただいた。。中身も全くへたっておらずまろやかで全く喉にひっかかからない。。価格もそれなりだけど楽しむことができました。

前回の肉どうしはこちら

大阪市中央区今橋2-2-11 大和今橋ビル
TEL：06-6203-1129
営業時間：18:00～翌3:00
定休日： 無休

焼肉 肉どうし 北浜本店 （焼肉 / 北浜駅、なにわ橋駅、淀屋橋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

関西外食の雄の友人と表記の焼肉店を訪問。北浜駅から徒歩5分。

店名の由来は29歳のお二人でされているので『29（肉）どうし』とのこと。 店内は焼肉店に見えない感じで高さの在る真っ赤な背もたれのボックス席がとてもおしゃれ。スタッフ全員が若くて店内も活気在り。

久しぶりに食す和牛のユッケ980円は肉も柔らかくて甘々。ダイエット中なので血糖値が上がらないようにチョレギサラダ480円も一緒にいただく。ごま油のドレッシングと海苔の風味がとてもいい。。まずはベジファースト。。

塩焼きの盛り合わせはタン元、タン元の厚切り、テール、ツラミ。。どれもワンランク上の美味しさ。今回はアラカルトだけどコース料理を注文すると全てのドリンクが100円とのこと。

長ネギに熱したごま油をかけて仕上げるネギキムチ480円。。。焼肉に挟んでいただくととても味わい深い。

長葱を使ったピリ辛の和え物「パムチム580円」も一緒に注文する。いろいろな旨味が絡まって楽しい。

いくつかあるマッコリの中から福順都家(ボクスンドガ)ソンマッコリ3800円を所望する。
韓国の蔚山市蔚州郡のキム ジョンシク､パク ボクスン 夫婦によって昔から伝えられきた伝統的な醸造方法を守り､その年に合鴨農法で生産された新米から造られる手作りマッコリ。＊ネットにて検索

適度な酸味と天然のシュッワシュワ感がとても心地よくていくらでも飲める気がする。

こちらのシグニチャーメニューのヘレ肉のど真ん中のシャトーブリアンは黒毛和牛のA4ランクで店長自らが目の前で焼いていただく。最後はフォークで引き裂いて完了。価格は10gで198円とのこと。多分ほぼ原価提供だと思われる。味は見ての通り。。食べた記憶が無くなるほどあっさりしたお味。

赤身タレ盛り1980円はカイノミ・上ハラミ・上ロース・笹バラ・ウチエリ。
もみダレもつけダレもさっぱりした感じ。どの肉も柔らかくてとても上質。

続いて上ミノとウルテを追加して肉は終了。

締めはユッケジャンクッパ。。辛くて個人的には苦手なんだけどしばらくすると舌と頭が麻痺してわかんなくなる。

続いてのビビン麺も初めていただく辛さ。ここまで来たら酔いとともに頭が呆然とする。。CoCo壱の３辛は大丈夫なんだけど、辛さの種類が異なるんだろうな。。

大阪市中央区今橋2-2-11 大和今橋ビル
TEL：06-6203-1129
営業時間：18:00～翌3:00
定休日： 無休