クリスタ長堀にある表記の鶏料理店を訪問。梅田や天王寺を中心に7店舗くらいの鶏料理を経営されている会社の経営。こちらのお店は開店して6年目くらいだったと記憶する。

白を基調とした店内はコンクリートと木目調で清潔感があり入りやすく若い女性の一人客も多く見られる。

壁に沿ったテーブル席がメインだけど店の中央に相席仕様の大きなカウンター席があり、おひとり様率も高め。ランチタイムは親子丼などの丼や定食が充実。夜は焼き鳥業態となっている。

今回はお店イチオシのダブル親子丼850円を注文する。

しばらくして着丼。親子丼はどの店でも見た目があまり変わらないんだけど、こちらの親子丼は卵の黄身がさらに載っているのが特徴。中には大きめの鶏肉が贅沢に入っている。またその鶏肉がかなり上質で美味しい。卵の黄身も濃厚で出汁の効いたとろとろ卵と相まってかなり美味しい。味のバランスも完璧でかなり上質な親子丼である。ありそうでなかった親子丼でした・・

山椒の粉を入れると味が引き締まってなおよし。会計の際にはご飯が小盛りだったので50円割引。こういうところに経営者の良心というか客への愛が感じられます。ごちそうさまでした。

大阪市中央区南船場３丁目 長堀地下街 3号 KURAPERO内
06-6282-2073
11:00～22:00

難波界隈に 野菜バルなどたくさん経営されている表記のお店を訪問。炭焼きでこだわりの鶏肉やお野菜をいただけるお店です。

お店の兄さんたちがイケメン。。。「俺と顔交換して」と言ってしまうほどかっこ良くてオサレで若い・・・はち切れんばかりのエネルギーももっていて少し悔しい・・

客も若いお姉さんが多くてそのお姉さんはイケメンの店員と友達みたいに話をしていて・・・それも少し悔しい・・・

そんなことはどっちでもよくグラスワインと焼き鳥と焼き野菜を所望する。

お店はガラス張りの明るい開放的な感じの設え。くて陽気そうな（どんな表現やねん！？）スッキリした店構えです。鶏は宮崎系のガシガシに固いものではなく旨味もしっかりあってかなり美味しい。

やっぱ鶏はモモ肉に限ると実感。まずは塩こしょうでいただきそのあとマスタードをつけると味わいがより深くなる。

こだわりの野菜は４種類のソースにつけて頂く。タイ風のものやアンチョビオリーブオイル系などそのまま食しても美味しい焼き野菜がいろいろなソースをつけることでよりおいしくなる。ジャガイモのインカのめざめはひたすら甘く、好物のブロッコリーもとても美味しい。

安くて美味しくて低カロリーでイケメンそろい・・・女性客たくさん来る訳だ・・・ごちそうさまでした。

大阪市中央区東心斎橋１-１３-９
電話、０６-６２５１-２３３３

営業時間
１８：００～翌５：００

ささや （焼き鳥 / 長堀橋駅、心斎橋駅、四ツ橋駅）