中津でセミナー参加のために友人と表記の店でクイックランチ。昔は３店舗あったらしいが現在は中津店のみで営業。

ファザードはアイリッシュパブのような感じだが主力はカレーライス。店内もギネスの黒板に書かれたメニューや木調のスタンディングテーブルなどイギリスの空気をしっかり醸し出した感じ。もちろんギネスビールもあって夜はフィッシュアンドチップスなども提供される。

こちらのカレーの特徴は欧風カレーのルーにギネスビールを入れて煮込んだオリジナルカレー。デフォルトのカレーが700円でトッピングでポークカレーやシュリンプカレー、フィッシュカレーなどもある。
以前はトロトロに煮込まれた豚の角煮がトッピングされたポークカレー850円を頂いたがこの日はシュリンプカレー900円を所望する。

支払いはキャッシュオンのイギリス式。しばらくすると大きな横長の皿の真ん中に楕円形に盛られたご飯の上に海老フライが２本鎮座。横に揚げたたまねぎと、酢漬けのキャベツが添えられる。

カレールーはまろやかでスパイス感はかなり控えめ。フルーツか野菜の甘味も感じられるが特に特筆するほどでもない。

カリカリに揚げられた海老フライはかなり衣が厚め。香草に漬け込んでいるらしいが舌には感じない。ビールの泡も使用しているらしい。個人的には出来れば海老のサイズアップを願う。

大阪市北区豊崎3-6-11
TEL06-6375-5527
11：00-22：00
定休日　日曜日・祝日

打ち合わせの前に表記のスープカレーの店に一人で訪問。地下鉄あびこ駅の東徒歩３分。

札幌に本店があって、旭川、小樽、千歳、苫小牧、函館、横浜、大阪の８店舗展開中。
店内はそれぞれのテーブル席に仕切りがあって半個室のような感じになっている。価格はすべて1000円オーバー。。。客層はいろいろだけど女性グループも多い。メニューはヤサイ、チキン、ポークなどの定番から海老天などの変わったものもある。普通のスープカレーと異なる酸味のあるスープカレーもある。

ライスの量や辛さも選べるようになっていてカイエンペッパー系のスパイスの量で１〜１０まであり３ぐらいからが辛口と言われるらしい。前回はチキンカレーの４を頂いたので今回は７に挑戦。

生唐辛子を使ったスパイスは有料で「スカ」「チョバ」「プダス」「ルビー」「パリン」「デヴィ」「デヴィフジン」と言う順で辛くなっている。デヴィフジンは「神をも恐れぬ辛さ」という意味らしい。

レンコンやナス、アスパラ、カボチャを素揚げにしたもの、その他にもピーマン、ニンジン、ジャガイモ、キャベツなどの野菜がゴロゴロと入る。ウズラのタマゴも２つ入る。
スープは野菜の甘味が溶け合ったものにピリリとしたスパイスが脳幹を突き刺す。辛さ７でもヒーヒー言うほどの物ではなかった。しかしインパクトはしっかりとある。ライスはパサパサ系でスパイスの香りがする。スープの底にはやわやわに炊き込まれたチキンが入る。スプーンで簡単に解れる。スープに深みやコクがあるかという言えば疑問。しかしながら野菜をたっぷりととるランチとしてはにはちょうどいいかと思う。

大阪市住吉区苅田7-12-5
電話番号/06-6657-7196
営業時間/11:30〜21:30（L.O.21:00）

アジアンバー・ラマイ 大阪あびこ店 （スープカレー / あびこ駅、我孫子町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

住吉区役所前のネパール料理店。友人と休日に訪問。4月25日に発生したＭ8.2の地震で甚大なる被害をうけたネパールは首都カトマンズのダルバール広場、スワヤンブナート、ダラハラ塔、マナカマナなどの歴史的な建造物や世界遺産の寺院が倒壊、損傷をうけ9000人以上の死傷者を含めネパールの人口の約30%にあたる約800万人が被災したと聞き及ぶ。

首都カトマンズの現状としてインフラは電気については震災前とほぼ同じで、地区毎に時間を決めての通電。水は電気と同じで一週間に１度のみで不足分はタンクローリーで購入。ガスは不足気味であるが落ち着きを取り戻しつつあり。

という話をスタッフの方とトイレの前で立ち話しをしながら食事を待つ。この日注文したのはネパールでは一般的なダルバートと呼ばれるローカルプレート1000円。インドでもパキスタンでも同じようなものがある。

真ん中のサフランライスのようなバスマティライスにかかるのはスパイスの効いたチキンカレー。パパドは豆粉でつくったチップス。味付けのゆで卵にチャトニと呼ばれるネパール人が大好きな香味ソース。アチャールは野菜のピクルスで緑の野菜炒めはサグプデコと呼ばれるもの。

これをぐちゃぐちゃにかき混ぜていただく。いろんな食感と味が相まってとても美味しい。こういうものを食し出すと普通のカレーが凡庸に感じてしまう。美味し過ぎて一気に食してしまう。日本人にあった味付けをされているのに敬服する。こちらの食事は何を頂いてもとても美味しい。。

ダンニャバード　ナマステ！！

大阪市住吉区沢之町１－２－２
０６－６６９６－７７８０