カテゴリー:居酒屋

Emi shokudou 8月【大阪市 塚西】

西成区の表記の家庭料理の店を訪問。地元の銭湯の帰りによく利用させていただく。阪堺電気鉄道の塚西駅を北に50m、ライフスーパーの正面に位置する。店の前はチンチン電車が通ってその音も風情がある。オープンして3年になる小体なお店は昭和初期に建てられたアパートの1階でカウンターとテラスだけの店。センスのいいマダムが作る韓国料理をベースにした家庭料理に界隈のかっこいい大人が集まる。女性一人客が多いのも特徴。

小さなカウンターの上には手間暇がかかった7〜8種類の日替わり惣菜が並ぶ。少しずつの盛り合わせがおすすめ。ドリンクもいろいろあってとても使いやすい。

この日は「豚ロースのオイスターソース焼き」「カレー味の肉じゃが」「ゴーヤの白和え」を所望する。手作り感と愛情たっぷりのおばんざいに舌が喜ぶ。

丸々と肥えた鰯を梅干しと一緒に炊いたもの。「お客さんから和歌山のはちみつ漬けの梅干しを貰ったんで生姜と一緒に炊いてみたよ〜」とのこと。食べる前から美味しいことがわかるビジュアルで焼酎がすすみまくる。カウンターの端に座っていた初見の女性客さんが私と店主の会話を聞かれて「ぺろぺろさんですか?」と私に尋ねられてかなり焦ってしまう。。この日記を見られて訪問されたとのことでした。。ごちそうさまでした。。

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大阪市西成区東玉出2−5−6
090-1905-2234
17時半〜

大阪市 塚西 その他料理居酒屋

大衆飲み処 徳田商店 ホワイティうめだ店【大阪市 梅田/JR大阪】

梅田で会議をしたあと若い社員君たちと表記の店で会食。京橋に本店があり駅前ビルにも数店舗展開されている安旨の有名店。

店内は若いグループ客と会社員で満席。若いスタッフさんはキビキビと動き回りとても快活。

生ビール450円で乾杯をして、最初におすすめメニューの牛タンどて焼き490円を所望。続いておまかせ刺身3種盛690円。以前は610円だった気がするがそれでも安い。この日は、サーモン・たこ・カンパチ。サーモンが新鮮で甘くて脂乗りも抜群。

イカ姿焼き480円は普通の味わい。とうもろこし天ぷら490円は冷凍食品。京橋玉子焼き540円は千切りキャベツの上にマヨネーズをたっぷり乗せて生姜とネギの入った丸い玉子焼きを天津飯のように被せたもの。

洋風おでんポルチーニソース380円はどこかで見たスタイルだけど美味しいから気にならない。肉刺身わさび大根590円は低温調理された肉刺しとワサビの取り合わせがいい。

さつまいもチップスハニーマスカルポーネ550円と最後にマグロの手巻き寿司680円を注文して完食。

初めていただいたお酒だけどジャケットのデザインとネーミングに惹かれて注文。好みの味わいで3杯続けていただいた。思いっきり飲んで食べて3人で5800円でした。。はっきり言って嬉しい・・・

大阪市北区堂山町梅田地下街3-2 ホワイティうめだ イーストモール NOMOKA
06-6364-1333

大衆飲み処 徳田酒店 ホワイティうめだ店居酒屋 / 東梅田駅梅田駅大阪梅田駅(阪急)

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 梅田/JR大阪 居酒屋

餃子の248【大阪市 新大阪/西中島南方】

西中島にある表記の餃子居酒屋を社員君と訪問。「248」と書いて、ニシヤと読む。駅から東に5分、エレベーターのないビルの3Fに位置する。物が雑然と置かれている店内はカウンター6席と掘り炬燵の席がある。客層は界隈の会社員グループが多い。この日も満席とのこと。

最初に生ビールをいただいて選べる突き出し3種を所望。「枝豆」「やみつき胡瓜」と「アボガドラー油」をチョイス。メニューは餃子が数種類と居酒屋メニュー、中華料理メニューなど。

スタッフさんにおすすめを聞いて餃子を注文する。

最初に看板メニューの「248餃子400円」が登場。容姿は羽がいっぱい付いたカリッと焼き込まれたミニ餃子。皮は薄めで餡は挽肉たっぷりでとても美味しい。餃子のタレは無色透明で酢が多めな感じ。そこに自家製のオリーブオイルを使用し、8種類の薬味を配合したというラー油を入れる。

このオリジナルのラー油とは別に山椒や青さ海苔がたっぷり入った自家製の「黒八味」やより辛味が強い「赤八味」などのスパイスをかけると一層の味変が楽しめる。

続いての「しそ餃子400円」は新生姜をおろしたものをつけて頂く。さっぱりしてとても美味しい。シーズナルメニューの「青唐辛子餃子400円」はしっかりと辛くてこの季節にピッタリ。「超エビ餃子450円」はプリプリのエビが入っていて焼き目の美味しさも相まってお値打ち感あり。

大阪市淀川区西中島3-12-5 桝谷ビル3F
火~木 17時~24時
金・土 17時~27時
定休日:月

餃子の248餃子 / 南方駅西中島南方駅新大阪駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 新大阪/西中島南方 その他料理居酒屋