住吉大社近くの６０年続く老舗大衆中華。忙しいときにさっと立ち寄っていただくヘビーユースさせていただくお店。夜は特別なコースをリーズナブルな価格で提供いただけるので社員ミーティングのあとの懇親会によく利用させていただく。
すぐ近くにチンチン電車の駅やコインパーキングもあるので地の利もとてもいい。

ランチタイム専用の焼き飯のハーフとラーメンのセットいわゆる半ちゃん定食７５０円を所望する。。
半ちゃん定食はどこにでもあるけどこの店の商品はかなり上質。ラーメンはしょうゆと塩が選べるがこの日は醤油にする。

最初に醤油ラーメン登場。昔ながらのたたずまいは高貴なオーラを発する。

スープは鶏ガラで丁寧にとられ脂や濁りの全くない澄み切った仕上がり。塩分は少なめなのでとてもいただきやすい。醤油のくどさや角もなくてマイルドな感じ。麺は縮れ系の玉子麺。とても食べやすくてスルスル入る。チャーシューもそこらにあるレベルのものではなくしっかりと底に甘味が付いてあって醤油で炊いた途中で味の変わるスペシャルなもの。チャーハンにこれが入ると尋常ではない旨味が御飯とともにいただける。

麺をいただいた頃にチャーハンが登場。

残ったラーメンのスープとともにチャーハンをいただく。
何度もテレビや雑誌で取材を受けているのかに焼き飯は缶詰や冷凍ではなくボイルしたずわい蟹を丁寧に竹串で身を取り出して作るこの店のスペシャリティ。何を食しても上質な大衆中華。期待した以上の味にいつも敬服する。６０年続く大衆中華の名店ここにあり。

大阪市住吉区東粉浜3-29-5
06-6678-8807
11:00〜14:30　17:00〜21:00
定休：火曜

今朝、新聞でニホンウナギの資源保護管理のため「ウナギ養殖稚魚２割削減」「日中台韓で国際管理組織を設置」と言う記事をみて、これはそのうち鰻が食せなくなるなと感じ、本能的に地元の創業６０年の表記の鰻店で蒲焼きを食す。

現在、国内生産が１万４０００トンで輸入が１万８０００トンとほぼ中国と台湾からの輸入のほうが多くなっている現状である。マグロのように完全養殖が出来ないために稚魚が減少したら自然と供給量が減るのは自明の理であり現在稚魚の供給量と反比例して価格はどんどん上昇している現状である。

今回の養殖規制と資源保護管理がどのように関係するのかイマイチよく理解できないが世界の供給量の７割を消費している日本の鰻の流通量は確実に減るであろう。

と言う話は置いといて・・・・

店は住吉大社の北側に沿った西行きの一方通行の道路上にある。大きく回り道しないとたどりつけない閉鎖立地にある。住吉大社前の駐車場に車を停めてあるくのがわかりやすい。

お店はカウンター５席、４人掛けテーブル２卓のみ。鰻重をいつもいただくんだけど一番廉価な１２００円も魅力的だがこの日は奮発してミドルレンジの１６００円の特と呼ばれるものを頂く。（その上に特上と呼ばれるものもある）世の中の相場と比べるとかなりお得である。ビジネス街だと２倍近くする気がする。

三重産の鰻は江戸焼きのなので口に入れるとふわふわして口の中でとろけるような口溶け感がある。まったく油っこくなくててするすると喉を通る。昔はギトギトして濃い味の鰻が好きだったんだけど最近はあっさりしたこの店のようなものが口に合う。タレも関東風で薄めで私にはちょうどいい塩梅で御飯にもよくあう。

茶蕎麦の入った肝吸いも上質。長年続く店はやっぱりいい。このままずっと変わらずに存在されることを強く希望する。。

大阪市住吉区住吉2-4-14
定休日：土曜日
電話：06-6673-7572

地元住吉大社の西の入口の正面にあるお店。夏祭りのときはいつも店前でカキ氷を売っている。話を聞くと創業５５年になるらしい。歴史ある昭和そのままのたたずまいがかなり渋い。

店の前はチンチン電車が走る風情あるロケーション。看板にはうどんと丼の店と書かれている。自己主張はあまりない。自衛隊の募集ポスターも貼られていて店主は相談員もされているのであろう。

メニューはスタンダードなものから「イカツ丼」「みうち丼」「ひきわけ丼」「ホームランうどん」などユニークなものもあって面白い。イカツはカツといか天が入っていて、みうちは他人丼＋カツ丼、ひきわけ丼は親子丼＋他人丼」とひとつの丼で２つの味を楽しめると言う趣向。

あとうどんメニューも

・ホームランうどん
・カレー鍋うどん
・中華うどん

など突っ込みどころ満載のお店。
私は本日のお勧めのいか天丼５００円を所望する。

食材もちゃんとした紋甲烏賊を使用されており最近よく見る冷凍巨大ロール烏賊のようなものでないのはお店の良心である。汁の塩梅も良くて鰹の出汁もよく効いてとても美味しい。今度は中華うどんが気になるので再訪する予定なり。

大阪府大阪市住吉区長峡町5-2
日曜休み

梅よし （そば・うどん・麺類（その他） / 住吉鳥居前駅、住吉公園駅、住吉大社駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5